岩茶中,水仙、肉桂、大红袍有什么区别?
闽南和潮汕地区是不是消费一类高火的岩茶,比如水仙 大红袍,还有熟香的铁观音?
水仙茶是岩茶吗 武夷岩茶水仙岩茶乃岩茶之精品,虽未有大红袍盛名,但也是乌龙茶中的精品,目前成为闽北乌龙茶的主要品种,远销东南亚,曾在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖。说到水仙岩茶,广受好评的最主要的原因在于水仙岩茶味醇,茶汤具有显著的甘(类似甘草的甜味)、鲜(类似熬透的鸡汤味)融合的特性,饮用时,口感滑爽,口腔内余味持久,长久挥之不去。作为武夷岩茶的当家品种之一,水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶种大一倍以上,叶质肥厚。其条索肥壮,色泽绿褐油润而带宝色。香浓辛锐、清长,有独特的\"兰花香。茶汤味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳呈橙黄色,叶底软亮,耐冲泡。外形条索较一般干茶粗壮,呈油亮蛙皮青或乌褐色。冲泡后,水仙花香较为明显且悠长,茶汤滋味醇厚。
肉桂和水仙有什么区别?大红袍指的是什么茶?
潮汕的凤凰水仙茶和武夷岩茶中的水仙是否属于同一个品种? 别说都属于“茶树”…我说的是细分的品种。比如肉桂和水仙就肯定不是一个树种的。
喝武夷岩茶,你是怎么区分水仙与肉桂? 搬运下我另一:怎样鉴别岩茶的种类,如何挑选好的岩茶?知乎肉桂和水仙是茶友们最常喝到的当家品…