杀鸡放血时，为什么要把鸡血放在事先放有水的杯子里？为什么要事先放些水呀？不放水不行吗？这是因为先放点水后，鸡血再放入碗里就会和水混合，这样在将鸡血做汤料时，就？
玻璃瓶子里的蜂蜜全凝固了怎么化开 把蜂蜜连同瓶子2113一起在热水中浸5261泡，但要注意热水温4102度必须低于70摄氏度，因1653为温度过高会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。其实变成固体的蜂蜜还是可以喝的，这是正常的结晶。蜂蜜的保存方法：1．蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器！蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75％的环境下。2．蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。3．好的蜂蜜在15～18℃以下时一般能够结晶，变成白色或淡黄色结晶体。4．蜂蜜不能和葱一起食用。5．蜂蜜宜用40度以下的温水冲服，过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活，维生素损失。蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。
同时把一杯热水和一杯冷水放进冷藏柜，为什么是热水的那个杯子里面的水先凝固？ 姆潘巴现象（Mupainmubar effect），又名姆佩姆巴效应，指在同等体积、同等质量和同等冷却环境下，温度略高的液体比温度略低的液体先结冰的现象。亚里士多德、培根和笛卡尔。
身边的科学现象及原理20条 （我是拷贝的）1、牛636f707962616964757a686964616f31333264623830奶加热后为什么会有层皮那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质.牛奶中含有牛生长发育的所 有必需的营养成分，蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.蛋白质一旦受热就会凝固.煮熟的鸡蛋之所以会凝固，就是因为鸡蛋里的蛋白质凝固了.牛奶中的蛋白质也会因加热而凝固.蛋白质，特别是牛奶的蛋白质，即便不加热，一变质就会凝固.蛋白质变质时会产生酸，酸能使牛奶凝固.用乳酸菌凝固的酸奶酪虽然能吃，但自 然变质而凝固的牛奶还是不吃为好，因为不知道里面会含有什么样的能使人致病的细菌.2、火柴是用什么做的火柴的杆有纸做的和木头做的两种，木质的火柴杆，一般是以白杨木，核桃木等五六种木柴为原料.在火柴的圆头中，含有氯酸钾，重铬酸钾，氧化铁，硫磺，松香，二氧化锰，硫化锑等，有时也适当地掺入一些一氧化铅.为了便于火柴燃烧，紧挨着火柴圆头的杆上还涂有1厘米长的石腊.纸制火柴杆上，这一部分看得更清楚.火柴盒的摩擦面上涂有作为发火剂的红磷，氧化锑，有时也涂有二氧化 锰，硅砂等.在火柴盒的摩擦面上，压住火柴猛一划，摩擦面上的红磷最先燃烧.这 一热量使其他氧化剂在一瞬间发出氧气来，杆上的石腊就被引燃，。
什么东西能使液体凝固 用琼脂，象你的试验，就把琼脂先放入水中，再滴上墨水，水凝固了，墨水的开头也保留下来了.这个琼脂就是做果冻的那种原料，一般化工商店有售.
有什么方法可以让焦糖不凝固 这是各种布丁的做法 做法：？1焦糖：先把50克糖放入锅中，不加水，只有糖。用筷子搅动，小火煮成褐色，边上起泡沫就关火(小心糊了)，加入热开水。
有什么一学就会的小魔术 1、让观众随意抽出四2113张牌，将四张牌叠放在所有5261牌上面，一张一张地看。41022、再发三张最1653上面的牌，最后将手里最上面的牌，瞬间变成A，再翻开桌子上的牌，所有牌都变成A了。3、首先，事先将四张A找出来放在最表面，再让观众抽四张牌。4、将表面的四张A和抽出来的牌，用小拇指夹在一边。5、拿起观众抽的牌背面朝上，叠放在A的上面，另一只手将抽出来的牌和四张A一起拿着，接着在一张一张看牌时，分别把抽出来的前3张牌放在A下面去。6、前4张牌除去最表面一张，其他3张就都是A了，将其发到桌面上。7、最后一张牌需要技巧了，需将抽出来的牌和A紧密靠拢，然后用大拇指和中指分别捏住两张牌的角，再迅速翻牌，即变成A了。8、最后，所有牌都变成A了。
烧开的水在阳光下看到水里有白色的闪闪的发光的结晶体 那是水中钙、镁离子的碳酸盐结晶体.在我们的自来水中，有含量不同的钙、镁离子，没有加热时，它们是以酸式碳酸盐的形式存在的，就是Ca(HCO3)2和Mg(HCO3)2，分别叫碳酸氢钙和碳酸氢镁.酸式碳酸盐可以完全溶解在水中，所以，.
把一杯水和一杯油放在低温环境中，让它们慢慢凝固，现象是： 水先凝固 油后凝固钢棒上的纸先变热甚至燃烧 白色 可以尽量减少阳光热辐射 更准确的测定气温封闭的箱子里的温度与外界可能不同 测量出来就不准确了露天放置太阳光辐射可以让温度计的读数大于实际气温开开冰箱门不能.
