暖身补气白萝卜汆羊肉丸子汤 白萝卜汆羊肉丸子汤的做法，白萝卜汆羊肉丸子汤怎么做请看步骤：1.白萝卜切丝（不要太细，否则容易煮烂）2.准备拌馅儿的调料3.上一步忘记了蛋清4.顺时针搅拌上劲儿5。.
冬瓜汆丸子（羊肉）怎么做如何做好吃 冬瓜汆丸子（羊肉）的做法步骤1.毛冬瓜洗净切块。2.花椒用热水泡出花椒水放凉，羊肉馅加盐、鸡粉、生抽调味搅拌均匀，用筷子朝着一个方向搅拌边搅拌边加入花椒水，直到肉馅上劲。放在一边腌制10到15分钟。3.汤锅加水，葱姜片，大料半颗开火煮汤4.汤料还没开的时候加入冬瓜块，加入后把腌制好的肉馅内加入少许葱姜末拌匀。5.锅内的冬瓜有些沸腾的时候开始在水开的位置放丸子。6.丸子拨好后，加入一点料酒，盐，鸡精少许煮沸腾后，开2分钟。7.出锅前撒少许白胡椒粉、拌匀放香菜
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羊肉水汆丸子的做法 材料主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克，辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克，调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克。
羊肉汆丸子的家常做法 羊肉汆丸2113子，一定要先把羊肉馅儿5261做好，羊肉馅要做，要用那种稍微带4102一点肥的，但是瘦的多的肉1653丝，给他剁成肉泥，然后放一点用花椒桂皮大料嗯，豆蔻嗯，几样材料禁制的水，把羊肉馅打上劲儿，然后再放上鸡精盐，五香粉，胡椒粉，酱油，蚝油生抽味极鲜，料酒同样一直给他打上，再打肉馅的时候，有一个值得注意的地方，就是一定要按照一个方向，一直按一个方向给它搅搅拌均匀，以后最后打上一个鸡蛋，打上一个鸡蛋以后，最后还，还要搅拌，一直顺一个方向给它搅拌，最后多上葱末，蒜末，姜末再次给他顺着一个方向搅拌，搅拌好，以后给您放上香油，然后让他稍微冷再冷藏室里冷藏个十分八分的，然后开始坐锅烧水啊，做过以后就开始把肉馅打成玩打成玩，以后就开始放在给他入锅里，一定是凉水放丸子，放丸子以后放好以后就开始烧水，直至锅里起沫，然后把所有的么，给他撇干净，撇干净以后就等着啊锅烧开烧开以后丸子就熟了，在这个过程当中，一定不要随意的脚半丸子，重要的是丸子在开过，以前不要老给他搅拌开锅，以后看到丸子定型了，再给它搅拌，开锅有五分钟就熟了，然后你再把丸子捞出来啊，另外做过嗯，用葱未蒜未姜未炝锅做一个汤，然后再把丸子放。
羊肉汆丸子 主料：冬瓜300克，羊肉200克 辅料：鸡蛋清：1个 调料：盐适量、葱5克、姜5克、八角适量、花椒20粒、香油10毫升、淀粉40克、植物油10毫升 白糖2克、白胡椒2克、黄酒10毫升…。
