水仙茶的泡法，水仙茶是中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，香飘万里，誉满中外。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。
如何评价老枞水仙？
制茶的工艺：，凤凰单丛茶的采摘初制工艺，是手工或手工与机械生产相结合。其制作过程是晒青一晾青一做青一杀青一揉捻一烘焙6道工序。其中环环紧扣相关，每一工序不能粗心。
手工茶和机制茶的区别
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