日前有相关信息显示，生鲜新零售公司“叮咚买菜”已完成B4与B5轮融资，但截至本文发稿前，官方尚未针对融资情况进行相关回应。
然而值得一提的是，就在7月23日同为生鲜电商平台的每日优鲜，已经宣布完成了新一轮的4.95亿美元融资。据悉，此次融资是由中金资本旗下基金领投，工银国际、腾讯、阿布扎比资本集团、苏州常熟政府产业基金、Tiger Global、高盛资产管理旗下基金以及其他数家机构联合出资，华兴资本担任独家财务顾问，可谓是声势浩大，甚至被业内冠以了“目前生鲜到家行业最大规模的融资”。
其实近期获得资本青睐的生鲜电商，还远不止叮咚买菜与每日优鲜这两家。今年6月下旬曾消息称，生鲜电商平台莲菜网获得1.55亿元的B+轮融资；6月10日，同程生活宣布完成2亿美元C轮融资；而今年2月中石化方面也宣布将入局生鲜电商市场。并且除了国内市场以外，在海外也有诸如生鲜配送公司Oddbox，获得300万英镑融资等消息传出。
事实上生鲜电商行业按照业内的主流观点，早在2005年就已经出现了相关探索。根据目前查询到的资料显示，生鲜电生平台易果网就是于2005年在上海成立，该平台很长一段时间的口号都为“为都市家庭提供水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券9大品类共4000种生鲜产品”。其实整个生鲜电商行业也确实如这句口号一样，在这段漫长探索期里主要集中在较为发达的城市中激烈竞争，并在拓展市场方面更多强调的是产品品类。
究其原因，显然与都市上班族的生活节奏相对较快，在忙碌了一天后往往没有更多时间与精力前往菜市场或超市选购，而在不想吃外卖的时候，下班到家的同时从配送小哥手上接过线上购买的菜品无疑也有着一定的刚需。
但是有一定的市场需求，却并不意味着这个行业就好做。根据《2016中国电子商务发展报告》中公布的数据显示，在全国4000多家生鲜电商中实现盈利的只有1%，基本持平的有4%，高达88%的企业均处于亏损状态，而另外7%则为巨额亏损。甚至在2019年围绕着生鲜电商这个行业的讨论中，还在探究其未来究竟是“快速发展”还是“继续难做”。
就在这样一个“生存还是毁灭”的摇摆中，随着今年席卷的黑天鹅事件爆发，一夜之间生鲜电商从“没时间逛菜市场的年轻人选择”，成为了许多用户需要仰赖其确保三餐的重要枢纽。尽管如今国内的疫情已经逐渐平息，但这一转折还是使得不少消费者改变了一些生活习惯。而这显然也是资本开始重视生鲜电商行业，并陆续加大投入的原因之一。
随着生鲜电商企业获得资本的青睐后，也就有了更多力量加速对行业的升级与转变，其中尤其是生鲜物流这一关键点的改变。
正如此前电商企业依靠国内物流网络的搭建与高效流转而兴起一样，平价、高效、精准，这些物流要素缺少任何一个，或许电商行业都很难发展到今天这般的规模。而生鲜电商因其行业特性，对物流的要求要远超常规物流运输，不少业内人士认为其中的一个重要因素，就在于冷链物流与保鲜仓储的成本较高。甚至在过去，行业曾经有10个生鲜电商7个都死于物流的说法存在。
随着不断的实践与摸索，生鲜电商行业如今也已经刮起了前置仓的潮流。以美团买菜、叮咚买菜，以及朴朴超市等平台为代表，都在主打“社区蔬菜30分钟内送达”，比拼配送速度，并以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，为用户提供足不出户、优质实惠的购物体验和配送服务。
但是在强化了配送服务方面之后，包括选品以及产品质量保障等方面的难关仍然还需进一步攻克。而随着资本对于生鲜电商行业的关注，显然也给了行业再次突破的机会，一旦目前的相关难点得以实质性突破性，那么显然这个行业也将有望突破现有瓶颈，上升到新的发展阶段。
