夏天，人们喜爱的各种小吃遍布大街小巷，其中，烧烤便是许多人的最爱。一到夏天，烧烤串几乎摆满了大街小巷，激起很多人想尝鲜的味蕾。而白癜风患者在生活上受到了很多的限制，饮食，作息，环境等等方面都需要特别注意，那么白癜风患者可以吃烤串吗?
烤串卫生条件堪忧，不利于白癜风治疗
烧烤
烧烤一般卫生条件较差，不利于白癜风患者的治疗。烧烤之所以好吃，是因为需要用焦炭来烤，而焦炭燃烧会释放出大量的烟和灰尘，附着在人们吃的烧烤食物上。间接导致白癜风患者摄入大量的焦炭灰尘， 再加上患者新陈代谢能力较差，抵抗力也低下，很容易对身体造成伤害，不利于治疗白癜风。
吃烤串白癜风患者受影响，不利于治疗
烧烤
烤串虽然口感香辣，特别好吃，但是它容易上火，过多食用可能会引发一些疾病，甚至加重病情。尤其是羊肉，很容易使白癜风患者上火，从而导致病情加重。因此医生一般都会叮嘱白癜风患者少吃一些辛辣刺激性食物，避免加重白癜风病情。
烟熏物质影响白癜风病情及治疗
烧烤
对于白癜风患者来说，只有提高酪氨酸酶的活性，使黑色素合成能力增强才是治疗白癜风病症的关键。而烧烤中的过多的烟熏物质会使患者体内酪氨酸酶的活性降低，不利于白癜风患者的病情恢复。因此患者要少吃烧烤，这样才能减少对身体的伤害。
白癜风是一种极其复杂的皮肤疾病，在日常生活中有很多需要注意的地方，特别是饮食方面。所以为了白癜风白斑病情不再发展，为了患者早日恢复健康，白癜风患者在饮食上一定要严谨，注意忌口，平时最好别吃烤串，但是可以多吃一些富含矿物质的食物，比如牛肉、猪瘦肉，动物肝脏，蛋类食品，奶制品、豆制品等。
