豌豆黄怎么做？
做的豌豆黄不成型是什么原因，已经很稠了，到了滴落不融的地步，怎么冷藏之后还是不能成块 不是放冰箱冻起来吗，我每回冻3.4个小时的，然后剩下的冷藏
怎么做豌豆黄 食材用料泡发的豌豆350克冰糖60克相克食物白糖10克相克食物水450毫升豌豆黄的做法豌豆黄的做法图解11.干豌豆泡一夜的泡好豌豆，水，糖，冰糖准备好豌豆黄的做法图解22.把豌豆放入小盆中，放入适量水，开锅后转小火煮制豌豆变软豌豆黄的做法图解33.把浮在上面的豌豆皮，用漏勺捞出扔掉豌豆黄的做法图解44.看到水少了放入冰糖熬制融化豌豆黄的做法图解55.关火直接倒入另个盆中，用电动打蛋器盖上盖，用高速搅打成泥豌豆黄的做法图解66.然后过筛一次，豌豆融很细腻豌豆黄的做法图解77.在放入煤气灶上小火，加入少许糖，熬制糖化了无水分即可豌豆黄的做法图解88.然后可以用一根筷子，扎在豌豆泥中，筷子不掉就行了豌豆黄的做法图解99.在倒入模具中自然放凉，入冰箱冷藏四小时即可豌豆黄的做法图解1010.脱模切块或用花型模具压成花型即可
豌豆黄是什么小吃，怎么做啊？ \"细豌豆黄来儿\"乃是清宫御膳房根据民间的小枣糙豌豆黄儿改进而成。其制法较精，是将豌豆煮烂过筛成糊，加上白糖、桂花，凝固后切成两寸见方，不足半寸厚的小方块，上面放几片蜜源糕，色味俱佳，质地细腻纯净，入口即化，属上品。民国以后，北海公园漪澜堂饭庄和仿膳茶社卖的即是细豌豆黄，以纸盒盛之，每盒十块。它与云豆糕、小窝头等同称宫zd廷小吃。
请问宫廷豌豆黄怎么做呀？吉天小吃城有卖的，很好吃，但不知怎么做。请大家帮忙.：宫廷豌豆黄 制作方法：将豌豆磨成碎豆瓣，簸去皮，用水洗净？
豌豆黄 1.食材：脱皮干豌豆 200克，白糖 20克2.干豌豆加3倍水冰箱中浸泡4个小时以上。小贴士：泡之前将一些杂豆，坏豆挑出来。柚子妈是在马云家买的脱皮干豌豆。。
