香辣牛肉干?超级入味香辣牛肉干怎么样晒

2020-07-24知识9

秘制香辣牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃用料姜酱油（我用的海天草菇酱）盐辣椒步骤 1选择新鲜的牛腱子肉，要筋子多点的，加盐腌制一晚上，让它出水，倒掉。步骤 2？加酱油再腌制一天，它照样会出很多水，倒掉。步骤 3？再加干辣椒或者新鲜辣椒腌制一天，让它充分入味。步骤 4？把牛肉干串起来晾晒，一开始下面会继续滴水，要拿盆子接一下步骤 5？等水分不滴了就放在阳台，趁有阳光有风的时候晾晒，适合冬季做。香辣牛肉干的做法，香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉泡去血水后捞出2.准备其他调料3.白芝麻用平底锅烤一下4.牛肉切小条5.用水焯一下，去除杂质6.一块块夹出7。.自制香辣牛肉干的做法，自制香辣牛肉干怎么做请看步骤：1.牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用2.牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟3.坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉。