哪里买摊煎饼果子工具

天津那卖摊煎饼果子的工具？最好在红桥一带。越全越好 土产就有煎饼果子怎么做，工具在那可以买到 摊煎饼的面一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。卷在煎饼里面的果子(油条或者薄脆)一定是当天新炸的，脆香焦黄.撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末.材料：绿豆面，小米面，玉米面，白面，油条。调味料：五香粉，甜面酱，蒜蓉辣酱，葱花做法：1.做面糊，绿豆面，小米面和玉米面各两大勺，再加一勺白面，少许五香粉（缺了这个就不正宗了），调成比较稀的面糊，太稠了饼皮会很厚。2.不沾平底锅做热，擦一点油在上面，舀一汤勺面糊在锅中摊成饼，差不多成形了，磕一个鸡蛋在饼上，摊开，洒上葱花，鸡蛋差不多熟了，翻个，放上油条，抹上甜面酱和辣酱，饼叠好，就成了在那里能买的到做煎饼果子的工具我想摆地摊卖早餐。 淘宝网上搜搜看煎饼果子怎么做？工具哪有卖的？ 工具大一点的超市或者网上都有卖，如果没有专业工具，用平底锅就可以做，下面介绍煎饼果子的做法：准备材料：绿豆粉40克、水200克左右、火腿肠4根、油条4根、鸡蛋4个、玉米粉20克、全麦粉40克、甜面酱适量、蒜蓉辣椒酱适量、黑芝麻适量、葱末适量、榨菜丁适量、椒盐适量制作步骤：1、把绿豆粉、玉米粉、全麦粉混合，倒入适量水搅拌2、搅拌到面糊，可以滴成线的状态3、平底锅少量油，放一大勺面糊摊平，打一颗鸡蛋摊均匀4、撒上适量芝麻和葱花，然后整个蛋饼翻面煎（下面垫两个锅铲一起翻会比较容易些）5、用刷子刷上甜面酱和辣椒酱，撒适量榨菜丁6、放上火腿肠和油条7、把蛋饼卷起来，成功8、成品图想去做煎饼果子的生意，路边摆摊的那种，请问要准备哪些工具，还有工具要到哪里去买呢？ 1:你去煎饼果子摊看一看，问一问，多看两家总结经验不就好了？实践永远比当伸手党重要哈！做煎饼果子的工具哪里买 1，煎饼“鏊子”，到钢材市场买，厚度 12 毫米的普通热轧钢板。商家会按照你的尺寸切割好。2，炉子，自己砌一个。2，耙子，自己做。4，调料瓶，网上买，便宜一半儿。有木有人知道卖鸡蛋饼或煎饼果子的小摊上用的那种把面糊摊匀的工具叫什么？ 我做煎饼用的耙子是自己做的，在超市卖的有竹制的放在桌子上防止烫坏桌子的圆垫子，三两块钱一个把上面宽的取下来两片，把一片在中间用剪刀的尖钻个小洞，另一个把一头削成圆的，把它插到另一片竹片的孔里，这时还没完事，要把被一端削成圆形的竹片，从正中间劈开一条缝，插进去后把缝里面夹上小小的竹屑，它就牢靠了。它的优点是，价格便宜，易拆卸，易清洗。做煎饼果子的工具有哪些？ 需要破壁机，过筛网zhidao做黄豆面和绿豆面，煎饼果子具体做法如下：主料：绿豆50g、鸡蛋150g、香肠50g、玉米淀粉30g、黄豆30g、中粉100g辅料：油适量、盐适量、酱料适量、香葱适量、黑芝麻适量、香菜适量、虾皮适量步骤：1、将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里。2、安装好机器，用DIY键。3、磨好的粉需要过筛一下，更细腻一些。4、将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里。5、拌成无颗粒的面糊，然后再过筛一下，静止十五分钟。6、将香肠、榨菜、香葱、香菜切版碎。7、将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀。8、将三勺面糊倒进薄饼机里。9、慢慢摊开。10、等权到略有凝固时加入几颗芝麻、再打入一个鸡蛋。11、用勺子底把鸡蛋打碎，均匀的分布在面饼上。12、等饼凝固后撒上香菜、香葱。13、再翻面。14、涂上酱料。15、再加入香肠、榨菜、香葱、香菜碎和虾皮。16、加入油条一根，煎起来即可。17、成品。做煎饼果子的工具（创业）,下面和大家分享一下在我们摆摊创业中，做煎饼果子生意需要准备的工具有哪些。一直很好奇，卖煎饼果子的那个用来摊饼的小木头或竹子工具是自己做的还是有卖的啊？ 在一些出售家具的地方可以定制的!为您推荐： 手机扫码领红包 问答 社区 百万粉丝计划 投诉邮箱：baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 百度更懂你

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