谁会做南竹笋火锅鸡 竹笋鸡的制作材料：主料：鸡腿 2～3只 绿竹笋 2～3支 香菇 数朵 竹笙 随意 盐 适量 米酒 少许竹笋鸡的做法：(1)鸡腿切块，香菇泡软切大块，竹笋去壳切块备用。(2)起油锅，将鸡腿爆炒一下，至表面熟即可。(3)烧1锅水，投入竹笋与炒好的鸡块，煮开后去除汤面的杂质，转小火焖煮20分左右。(4)竹笙用水泡约15分，将水沥掉，再用水加少许米酒泡一下，即可沥干切段。(5)将处理好的竹笙投入熬好的竹笋鸡汤，再煮5分钟调味后即可食用。
大家吃火锅，一个人大约多少钱？ 单人一盘羊肉不一定够用。两盘羊肉就接近40了，锅底还20.这就60.不如去吃自助了<；br/>；<；br/>；<；br/>；到微济宁网站查看回答详情>；>；
谁能告诉我 贵州有什么特产。 名优特产1，中药材：杜仲，茯苓，天麻，党参，金银花，三七，夏浮草等2，土特产：腊肉，黄粑，波波糖，卤汁牛肉牛筋，牛肉干，贵州三宝，香辣山椒，火腿，香肠，臭豆腐，。
竹笋烧鸡公的做法，竹笋烧鸡公怎么做请看竹笋烧鸡公的做法步骤图：1、准备佐料：葱切断，姜、蒜切片，花椒、辣椒剪段，香叶，八角，香菜，豆瓣酱，佐料包 2、将鸡清理干净。
火锅加盟如何选择 我可以培训你技术。Q1656065800
谁知道竹笋鸡的配方和制作？（有重谢偶）四川或贵州的风味（应该差不多吧）顺序大概是：炒料—蒸（焖）—火锅煮 竹笋鸡[日期：2005-04-01]来源：作者：[字体：大 中 小]。
哪里的火锅最道地 1、麻辣鸳鸯火锅 1、麻辣鸳鸯火锅 其乃四川传统火锅，即人们常见的牛油火锅。在四川火锅品种中最为流传。吃法是点火涮菜粘油碟食之。特点是色泽红亮、麻辣突出、香味宜人、。
我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料！希望哪位师傅指教指教！非常感谢！火锅的配料一向很复杂，但是我还是想开，因为我很喜欢吃火锅！我是开在乡下的工业园内，要好？
