海米烧冬瓜 1.原料图2.开洋放入温水中浸泡10分钟至软。3.冬瓜去皮,去粒切薄片洗净备用。4.锅中注水,放入冬瓜氽水,煮沸后捞出,放入冷水中浸没。5.锅中热油,放入冬瓜翻炒2分钟。。
海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做请看步骤:1.首先准备好做这道菜所需食材:冬瓜500g 海米20g、姜5g、香葱5g2.将新鲜的冬瓜洗净去瓤,削皮切片,海米洗净,姜切片,香葱。
海米烧冬瓜
海米烧冬瓜怎么做如何做好吃 菜品:海米烧冬瓜工艺:白烧口味:清香味类别:家常菜,肠炎调理,防暑调理,糖尿病调理主料:冬瓜250克配料:虾米50克调料:植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克,各适量[1]制作工艺1.将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片;2.海米泡发洗净;3.将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油;4.炒锅放鸡汤250克,加入海米、料酒、精盐、味精,烧煮片刻;5.下入冬瓜,烧焖5分钟;6.勾芡,淋明油少许即成。[1]
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烧冬瓜怎么做好吃,海米烧冬瓜的家常做法 海米烧冬瓜的做法1.冬瓜洗净,去皮瓤,切成约0.5cm的薄片(不可太薄,太薄容易炖烂,而且没口感)2.海米用清水泡软洗净沥干备用;香葱切粒,生姜切丝3.起炒锅,热锅入凉油,油烧热后爆香姜丝4.下入冬瓜片,仔细煸炒至冬瓜片边缘呈透明状5.下入海米,翻炒均匀6.加入少许料酒,翻炒均匀7.加入少许热水(水不可太多,冬瓜自身会出水),焖炖片刻,至冬瓜熟软8.加入适量盐和少许白糖调味,翻炒均匀9.将水淀粉沿锅边均匀撒入锅内,待汤汁粘稠时摇匀10.撒入香葱粒,起锅即可
海米烧冬瓜的家常做法,海米烧冬瓜是一道非常适合夏季食用的菜品,取材简单,容易操作,而且做出来的味道也比较鲜美。今天就来分享一下这道菜的家常做法
海米烧冬瓜的做法,海米烧冬瓜怎么做请看步骤:1.冬瓜的外皮刮掉,清洗干净,切成薄片。因为冬瓜是用来炒着吃的,尽量切薄一些,这样口感更好2.热锅下油,先放入小葱头煸炒。