豌豆尖汤的做法 食材明细豌豆尖2113、鸡蛋、小葱、醋、料酒、5261盐、香油。1、豌豆尖掐去4102老硬的部分，洗净沥干水1653备用。2、鸡蛋一枚，调入半调羹水、数滴醋和三分之一调羹料酒，充分打散备用，小葱洗净切葱花备用。（蛋液中加入水和醋能够让鸡蛋更加鲜嫩，加入料酒可以去除蛋腥，但不可多加。3、热锅冷油，油热后中火沿着油的边缘倒入蛋液，用筷子翻炒搅散。（炒蛋油要稍微多一点，而且蛋液一定要油热后倒入，否则鸡蛋不香。用筷子可以很好地搅散成小块。4、倒入适量的水煮开。5、下入豌豆尖，5-10秒后关火，入葱花、适量盐和香油起锅。（个人感觉放香油不如放猪油香，下次放猪油更好喝。
豌豆尖如何掐 指甲能掐得动的地方，就能嚼得动！豌豆叶一般炒或做汤。炒的时候注意要放白糖少许，再喷一点料酒，去草腥，最后加盐。做汤可以加一点小肉丸。
豌豆尖上的绿虫必须要洗干净吗？
豌豆尖汤 白茶home 莲藕排骨汤 个性胜过姿色 油豆腐金针菇汤 逝去的爱情 热门推荐 热门专题 海绵蛋糕 磅蛋糕 凤梨酥 姜撞奶 蜜汁烤鸡腿 网红雪花酥 鸡蛋面 老面馒头 女巫。
用什么洗豌豆尖洗的最干净？ 一般来说，水洗的2113方法最多可以稀释表面食材的5261农残。但食材的内部细4102胞内的农药残留没有得1653到去除。建议可以尝试现在比较火的洗菜机。臭氧洗菜机利用臭氧杀死细菌，但是根源上驱除不了农残。超声波洗菜机利用声波把农药残留从表面震动下来，但不完全。水解洗菜机貌似是最好的吧。具体可以了解下，在考虑用哪种方法驱除。
豌豆尖怎样摘下来 用手轻轻32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337396265挤压豆尖两侧.补充豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒1、2支。步骤/方法1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁；2锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里；3炒至肉末变色，把豌豆倒进去，翻炒约1分钟；4往锅中倒小半碗水，盖上锅盖烧一会；5等水收得差不多了，把朝天椒粒倒锅里，翻炒几下，再根据口味加点盐就好了。注意事项这个菜不需要勾芡，因为豌豆是含有不少淀粉的，烧的过程中，豌豆的部分淀粉会溶出一些来，等于直接起到了“勾芡”的作用。喜欢汤多一些的，就多倒一些水，最后留一些汤，拌饭很好吃。如果不吃辣的，就不放朝天椒。不过放一些有点辣很提味的。春笋豌豆的做法主料：春笋尖150克：嫩豌豆肉50克。辅料：盐1.5克味精2.5克、湿淀粉5克、熟鸡油15克、熟猪油25克。豌豆入沸水氽熟，冷水过凉沥干。春笋切丁，入沸水氽过。炒锅置中火上烧热，下猪油、放入豌豆和笋丁略炒，加水50克，沸后，加盐、味精、湿淀粉勾芡，淋鸡油后出锅。豌豆碧绿色艳，口味鲜嫩，春令佳肴。豌豆煮海带的做法豌豆800克、干海带50克。白糖75克、精盐10克、酱油75克。1、。
如何把豌豆尖洗干净 用盐水泡
豌豆尖上农药残留怎么去除 一般来说，水洗的方法最多可以稀释表面食材的农残。但食材的内部细胞内的农药残留没有得到去除。建议可以尝试现在比较火的洗菜机。臭氧洗菜机利用臭氧杀死细菌，但是根源上驱除不了农残。超声波洗菜机利用声波把农药残留从表面震动下来，但不完全。水解洗菜机貌似是最好的吧。具体可以了解下，在考虑用哪种方法驱除。
豌豆尖上农药残留怎么去除 豌豆尖上农药残留怎么去除.豌豆尖上农药残留怎么去除 可以用碱水泡洗2小时，然后再用清水冲洗即可！
