说到苏州的阳澄湖,人们的第一反应一定是大闸蟹。没错,大闸蟹滋味鲜美,营养丰富,已经成为了阳澄湖的地理标志。然而,探寻阳澄湖的历史,会发现很诡异的一点,在宋代以前的史料中,根本没有阳澄湖的记载,而宋代的史料中却明确记载了“阳城湖”(即阳澄湖),这说明,阳澄湖是在很短的时间内突然形成的。是什么力量能使如此大面积的湖泊突然出现呢?
一条线索来自“湖神借物”的传说,传说湖畔的居民,家中如果要办红白喜事,只需将所需要的物品写在纸上投入湖中,就会有各种生活用品,家具农具等浮出水面。当浪小水清的时候,甚至能看到水底的石制街道。这些线索不禁让人浮想联翩,湖神固然是没有的,那么湖底是否潜藏着沉没的古城呢?
查找史料,在清代《元和唯亭志》中曾有过这样的描述,明万历年间大旱,阳澄湖干涸,露出了湖底的朱棺和石碑,清雍正年间,也曾干涸,发现了很多水井和器皿。这说明,阳澄湖底原来确是一座古城。这座古城很有可能就是阳澄湖的原名“阳城湖”中的阳城。
另一条线索来自毗邻阳澄湖的唯亭镇。被誉为“唯亭八景”之一的“元泾听潮”引起了作者的注意。苏州不靠海,为什么会有听潮的说法呢?据《元和唯亭志》记载,南宋绍兴年间,唯亭镇开始有潮水,八月中旬可听到潮声,甚至有“潮到唯亭出状元”的说法。后来,在淳熙年间,又有一次大潮。所谓潮水,就是海水倒灌形成的,类似的有钱塘江大潮,原理是类似的。
古人有诗云:
状元桥畔有湖亭,八月潮来夜半听。
浪涌溪头来瀚海,名传宇内耀文星。
龙腾自是符天纪,鳌占应须识地灵。
百谷朝宗旋转至,滔滔雄荐绕王庭。
根据以上两条线索,脑洞大开的作者大胆的推测了一下,宋之前的史料中都没有阳澄湖的记载,而在宋之后的史料中才开始出现“阳城湖”,宋之后阳澄湖周边地区又出现了海潮的记载,是否可以认为,某次巨大的海潮淹没了古城“阳城”,而形成了一个大湖,即被称为“阳城湖”了呢?这可以解释它出现的如此突然的原因。开始形成时的面积没有现在这样大,之后历经了千年的变迁,阳澄湖的面积越来越大,水质越来越向淡水演变,最终成了大闸蟹的优质养育基地。