ZKX's LAB

大年初五吃什么?有什么禁忌? 正月初五该吃啥饭

2021-03-21知识14

初五为什么要吃饺子? 有以下几种原因:1、破五煮饺子必须煮破。“破”在过去叫“挣了”,初五“吃个破饺子”,便是取这个谐音,祝福来年钱多多。2、与初五开业的习俗相关。从前,商业服务业一年到头不休息,只有过春节从初一到初五休息,店家要求全体店员初五这一天必须返回店铺,做开业前的准备工作。在初五这一天同事聚齐吃团圆饺子。另外,也是要求员工“把嘴儿捏上,少说话,多干活”(ai yo wei~吃个饺子也不省心)。3、是“捏小人嘴”盼顺遂。指的是包饺子的观感—“捏住口”。讲究吃了初五的饺子,不被小人搬弄是非,一年都顺顺当当。

正月初五俗称破五 传统习俗要吃什么

大年初一吃什么 正月初二吃什么 正月初三、初四、初五、初六该吃什么 正月初一吃饺子,初二吃面,初三吃合子,初四烙饼炒鸡蛋,“破五”吃饺子,初六party随意办。正月初一吃饺子。在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。中国民俗一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如此,就连待客也如此。妇女们不宜出门,但也要吃饺子放鞭炮。新嫁女子在这一天归宁。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变掉了。喜新厌旧,寻求吉利,皆是人们之所爱,可是这烟花一放,就要难为在此时熟睡中年人和老人或儿童了,还有每年此时也因此要排放太多的有害健康的气体。在南方有些地方每逢这天,只烧香敬茶,不放烟花。不过时过境迁,习俗也变了。

大年初五吃什么?有什么禁忌? 正月初五该吃啥饭

大年初五吃什么?有什么禁忌? 在我们当地,大年初五是要吃水饺的。在这一天,有送穷神,迎财神的习俗,禁忌是不走亲访友。大年初五,老百姓俗称“破五”,意思就是说从初一到初五的很多禁忌都在这一天解禁了,从此开始,人们可以像平时一样讲话,做事情,再无很多讲究。(比如说年三十和初一的饺子不能掉地上,是不吉利的,下饺子下的太烂也是不好的,说话时很多字眼是不能说的,等等)所以在初五这一天,北方的家家户户几乎都包饺子来庆祝,饺子形状如“元宝”,也寄托了人们对新一年美好生活的期盼和向往。初五这一天,还要放鞭炮庆祝,鞭炮都是从里屋放到外屋,意思是将“穷神”送走,如今几乎都住楼房,农村也都变成了社区,也无过多讲究,但鞭炮一定要放的,送穷神还有一个习俗,那就是在这一天要进行房间大扫除,积攒的垃圾在这一天也要统统扔出去,意思是将“穷气”全都扔掉,来年肯定是一个富裕年。初五这一天,也是迎财神的日子,很多春节期间关张的商家会选择在这一天开门营业,放鞭炮,喜迎财神,以期盼生意兴隆,财源广进。初五的禁忌,小时候听老辈人讲,在这一天,不走亲访友,怕把晦气带到别人家。如今,我们这里,“破五”仍保留放鞭炮,吃饺子,开门营业的习俗,其它的都淡化很多,不流于。

正月初五吃什么? 饺子

为什么正月初五吃饺子 正月初五俗称2113“破五”,我国不5261少地方的民间食俗是4102吃饺子。在一1653些地方,包饺子也俗称“版捏小人嘴权”。因包饺子时,要用手一下一下沿着饺子边捏,据说这样可以避谗言。吃饺子也承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。“破五”的饺子讲究馅儿是一个肉丸的,饺子的形状是扁圆的,与象征财富的元宝的样子很相似。此外,饺子里还有的要包上钱、枣、糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。一家人团团圆圆吃一顿“破五”的饺子,那么就寓意着在新的一年里头,可以增加财富,可以过上更好的日子。

正月初五俗称破五 传统习俗要吃什么 正月初五,俗称为“破五”节,因民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬,所以古代这一天的。

大年初五吃什么?有什么禁忌? 大年初五很多地区都有一些农村习62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333433663039俗,在笔者这里的初五,一直以来都有送五穷的习俗,初五是将一些穷神被送走的日子,在凌晨的时候,大家会将家里的垃圾、灶灰放进簸箕里,拎到大街上倒掉,然后燃放鞭炮,寓意着家里没有用的,代表着穷的东西会在初五的这一天,给统统的送走,全年都会诸事顺利,福气多多,贫穷也会离我们远去,随着鞭炮的禁止燃放,现在的送五穷虽然还会进行,只不过是少量燃放鞭炮的步骤。初五除了送穷神之外,在我们这里还有“煮老鼠”的说法,老鼠一直以来都是一种害鼠存在,不但会祸害我们的庄稼,偷吃我们的粮食,也会啃食我们的家居,也会带来一些病菌,对于老鼠大家都是痛恨不已,在初五的时候,在我们这里要吃“煮老鼠”,意思是和送穷神一样,把老鼠煮熟吃掉之后,全年家里就不会在出现老鼠,当然不会吃真的老鼠,哪吃的是什么呢?当然是看着跟小老鼠很相似的:饺子,没错,在我们这里的大年初五,是要吃饺子的。吃饺子也是有一些讲究的,并非是家家户户都会吃饺子,像一些家里如果要是有属老鼠的,那在初五的时候,是不会煮饺子吃的,而是会选择一些其他的食物来吃,这也是避免认为把属相。

#正月初五吃什么饭#正月初五该吃啥饭

随机阅读

qrcode
访问手机版