油为什么从底下凝固，水从上边凝固呢？ 谢谢邀请。通常水密度最大时温度为4摄氏度，冰的密度要小于水，密度小的物体浮在密度大的物体上面，因此水总是从上面开始凝固，而水底温度总保持在4摄氏度左右。油在物理学上被分类为非晶体，无固定凝固温度，且温度越低密度越大，密度大的沉在密度小的下面，因此油总从下面开始凝固。
从物理上来说，油的沸点比水高、凝固点比水低吗？ 不一定，具体情况，具体分析.比如香油它的沸点比水低.凝固点比水高.
谁能告诉我一下油和水的冰点各是几度？ 特级初榨棕果油与橄榄油以及花生油的凝固点大约为5摄氏度，普通的大豆油则为零下8摄氏度，而调和油根据配料的不同凝固点大多为2-13摄氏度.水冰点是0度，海水的冰点是-1.85度.当水要结冰的时候，水分子之间会产生氢键，而形成规律的晶体.盐溶液冰点是比水低的，所以如果水中溶解有其他的物质的话，会妨碍晶体的形成，于是使水的凝固点下降.食用油的沸点一般都在200℃以上.当油温超过250℃时，会产生丁二烯醛类等有害物质，严重危害人体健康，并可致癌.汽油的沸点范围(又称馏程)为 30~205°C柴油沸点范围有180～370℃和350～410℃两类总之，油的沸点与冰点不是固定的
把一杯水和一杯油放在低温环境中，让它们慢慢地凝固。下列说法中正确的有 【分析】水在4℃以上时，与其他物质一样是热胀冷缩的，此时杯中水的上面部分和下面部分要形成对流，温度很快达到一致。当温度降到4℃以下时，由于水的反常膨胀，水是热缩冷胀的，杯中的水上面较冷，密度反而减小，不再下沉，即杯中的水不能形成对流了。因此杯中水的上面开始凝固，而下面的水还温度较高。油具有热胀冷缩的性质，温度低时密度大，上层的低温油将下沉到底部，所以油在低温下是从底部开始凝固的。本题答案为A、D。本题考查水的反常膨胀的应用。水在4℃以下的反常膨胀问题，有的课本上没有讲，但由于水的这种特性，在日常生活中常碰到，作为常识应该了解。
为什么水从上部开始凝固，而油从下部开始凝固？ 因为水的密度为1000g/ml，冰的密度为900g/ml，水的密度大于冰，并且上部水汽化吸热，所以水从上部结冰。
油的凝固点比水低吗？急 一般水的凝固点是0摄氏度而油的凝固点是0摄氏度以下，所以油的凝固点比水低
把一杯水和一杯油放在低温环境中，让它们慢慢凝固，现象是： 水先凝固 油后凝固钢棒上的纸先变热甚至燃烧 白色 可以尽量减少阳光热辐射 更准确的测定气温封闭的箱子里的温度与外界可能不同 测量出来就不准确了露天放置太阳光辐射可以让温度计的读数大于实际气温开开冰箱门不能.
物理 为什么油凝固由上到下，而水则由下到上
把一杯水和一杯油放在低温环境下，让他们慢慢凝固，现象是？ 油逐渐变稠水零度结冰
