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歌海娜的特点 歌海娜葡萄酒口感如何呢?

2021-03-21知识9

“卡里尼昂,歌海娜,西拉”这几种葡萄品种有什么区别? 西拉,英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,Syrah席拉 起源于法国罗纳河流域的一种葡萄,当地用于酿造A.O.C红酒。用“Shiraz”这个名字在世界上许多新产区载植,单品种用于酿酒。席拉能赋予酒独特诱人的香气、复杂且有筋骨的口感,使酒不很浓郁但很丰满,质量稳定能进行很好的陈酿。在南非表现很像赤霞珠。席拉的产量较低,不能带来较高的利润,除非它偏爱某个独特的葡萄园。席拉是一个古老品种,有人推测波斯王朝时已开始种植了。Syrah是一种优良的葡萄品种。根据年份和产地不同,开花一般为6月5日至15日,葡萄成熟于9月15日至10月10日。在南部比GrenacheNoir早成熟8天。喜好温和和稳定的气候。在北部的CotesduRhoneCrus,Syrah是唯一使用的红品种,具有丰满、芳香色深的特点。现在在南部使用也越来越多。色彩鲜艳,抗氧化性好,单宁重而芳香。1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳?苏维翁。歌海娜英文名称(Grenache)。曾用名。

歌海娜的葡萄品种 歌海娜是全世界最广泛种植的红葡萄品种,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333361303065些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜最早起源于西班牙,在当地被称为“Garnacha”或者是“Garnacha Tinta”,这也是当地最广泛种植的红葡萄品种。歌海娜所酿造的葡萄酒色泽较浅,带有非常柔和的梅子的香气和些许香料的味道。作为一个混酿品种,歌海娜能为一支酒提供出色的酒精度,柔和浓郁的果味,但并不会加重其单宁。在法国,歌海娜被广泛种植在隆河谷(包括教皇新堡、隆河谷和吉恭达斯产区)、普罗旺斯和朗格多克地区。在教皇新堡产区,歌海娜是13个法定葡萄酒品种中最常见的品种,在当地,它甜美浓郁的果味常常被用来混酿西拉子,从而增加酒体的色泽和辛辣的香气,而慕尔维多的加入则增加了酒体的优雅度,赋予了其更完美的结构。今天其种椊面积增长很快,达到了99100公顷(相对1979年78000公顷)。在罗讷河谷,郎格丘区,。

歌海娜葡萄酒口感如何呢? 白马良仓能够实现“与产地同价”的原因是:(大部分只有市场价5折,有的甚至只有3折) 1.我们能拿到原产国的“出口退税”,来交中国海关的进口关税;2.用全球直供,去掉。

求分享白歌海娜(Grenache blanc)的简介 Grenache歌海娜歌海娜是国际上最广泛种植的葡萄品种之一。它似乎起源于西班牙,然后再传入法国。它适合在炎热干燥的地区生长,比如西班牙、南法、澳大利亚和美国加州。歌海娜有着强壮的茎,因此抗风能力也很好。用歌海娜酿造的葡萄酒色泽会偏浅,果味十足,且单宁含量低,酒精度偏高。要酿造出好的歌海娜,必须严格控制果实产量。如果葡萄树被灌溉了(常见于新世界产区),葡萄酒就会缺少酸度和风味。但如果它是被种植在贫瘠的土地,并经过精心的修剪,充分成熟,如教皇城堡那样,那么酿造出来的酒就会浓郁、辛辣、味道十足,并且值得陈年。大多数的歌海娜都用以混酿。最经常与其混酿的品种有西拉(Syrah)、佳丽酿(Carignan)和神索(Cinsault)。在南法国与西班牙的葡萄产区,尤其是塔弗尔(Tavel)与罗纳河谷,歌海娜通常用来酿造桃红葡萄酒。因为含糖量高,它还被广泛地用来酿造强化葡萄酒(fortified wine),例如巴纽尔斯地区(Banyuls)的天然甜红葡萄酒(Vins doux Naturels)。歌海娜在西班牙被叫做“Garnacha”,在意大利则是“Cannonau”。Grenache Blanc或Garnacha Branco是歌海娜家族的白葡萄品种。与黑歌海娜(Grenache Noir或Garnacha Tinto)相似,白歌海娜拥有高。

赤霞珠,梅洛,马尔贝克的口味特性?红酒的各种口味之间的区别? 口味不定 仁者见仁智者见智吧相对来说 马尔贝克还是不错的一款品种

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#歌海娜的特点

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