五彩莲藕炒肉丁
藕的家常菜做法，有哪些？请赐教 (1)藕片炒肉用料：莲藕 一只，五花肉一块 150克，黑木耳 100克，葱，姜，泡辣椒，盐，醋，白糖，水淀粉，料酒1.莲藕削皮，木耳用凉水泡发后洗净，撕成小朵。2.五花肉去皮，切成薄片（最好冷冻一下再切，可以片的更薄一些），用料酒、一点生抽、盐、水淀粉腌制10来分钟，起到入味、嫩肉、去腥的作用。3.莲藕切成薄片。切好的莲藕不马上炒的话，最好泡在清水中，不易氧化变黑。4.锅内倒入少许油，油热后，将生姜片、葱段、泡辣椒丢进去煸出香味。5.倒入腌好的肉片，翻炒至肉色发白，再略炒5、6下，盛出。6.倒入莲藕片，加两勺醋，一勺白糖，半勺盐，快速翻炒均匀。炒的时候，如果感觉有点儿干，可以稍微淋入少许清水。放入黑木耳，继续大火炒匀，最后倒入炒好的肉片，翻炒4、5下即可盛盘上桌。(2)酸辣藕丁1.花生米温水泡发，去红衣。藕洗净切丁。青椒去籽切小片。蒜切碎，辣椒切小段。2.冷油冷锅放入花生米，小火慢慢炸香，炸熟，盛出。3.锅中留适量底油，5成热时放入辣椒，蒜爆香。放藕丁、青椒翻炒2分钟。放入糖、醋、盐炒片刻。倒入花生米拌均匀即可。
莲藕豌豆荚杏鲍菇可不可以一起吃
莲藕怎么炒不变色 【清炒莲藕】【制作食636f707962616964757a686964616f31333433653437材】莲藕，食盐，白醋，食用油，豌豆荚，红椒【方法及步骤】1、首先我们要准备一个新鲜的莲藕，将莲藕削去外皮后，把莲藕改刀切成薄片状，这时我们要立马对莲藕进行焯水处理，不要让莲藕和空气接触时间太长，接触时间太长的话，莲藕很快就会出现发黑现象。2、起锅烧水，锅中加入多一点清水，点火将水烧开以后，往锅中加入两勺白醋，然后把准备好的莲藕直接下入到开水当中，对其进行焯水处理一分钟，对莲藕进行焯水处理，不只是简简单单的用清水进行焯水，要记得多加白醋这道食材。莲藕焯水的过程当中，我们需要准备一个大碗，并往大碗中加入半碗凉水，然后往里面再加入两勺食盐，将其搅拌均匀制作成盐水后，把焯水好的藕片捞出加入到盐水当中，对其浸泡5分钟。3、莲藕浸泡的过程中，需要准备几瓣大蒜，将大蒜拍碎切成蒜末备用，再准备一个红椒，将其切成辣椒块备用，最后再准备一小把的豌豆荚，将其清洗干净后，去掉豆筋备用。然后热油，锅中加入一勺食用油，油温4成热以后，把准备好的蒜末加入锅中，用小火将其炒出蒜香味。最后再把准备好的红椒和豌豆荚加入到锅中，大火对其翻炒一分钟后，把。
如何炒藕片
炸藕荚的做法 炸藕荚的详细做法步骤：1、莲藕切块 中间可装肉馅那种泡入水中 面粉裹上鸡蛋加水搅拌均匀 肉馅调好备用 2、将调好的肉馅夹入莲藕块中 放入面粉糊中裹匀 3、最后.
清炒豌豆荚的做法是什么？谢谢邀请：清炒碗豆夹：食材：碗豆夹，配料：蒜粒，油，盐，葱，味精适量。操作方法：先把碗豆夹两头的筋抽掉洗净，蒜拍破，葱切：-清炒，豌豆荚，做法
莲藕豌豆爆肉丁的做法
哪些蔬菜含碱性最高，哪些水果含碱性最高 多吃含碱性的食物，使身体偏碱性确实有利于、生男孩。常见的碱性食物有：水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜。.
豌豆莲藕可以一起煮吗？ 豌豆和莲藕可以一起煮，两者并不相克。豌豆和以下的东西不能一起吃：(1)豌豆与羊肉：豌豆与羊肉同吃，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用，过多食用羊肉，对心血管系统可能造成压力，豌豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。(2)豌豆与菠菜：菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成 草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。豌豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃(3)豌豆与醋：醋挥发后含有酸性物质，与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。
