月饼常温下能放多久 您好！一般月饼常温下能放25天左右（有的厂家有写产品保质期）现在《月饼强制性国家标准》上也没有明确的要求，一般厂家自己根据自己在月饼里放的那些添加剂、防腐剂等等这些东西，大概在一个月左右。所以尽早吃掉才是王道，放坏了太可惜，宁可吃掉。
自己自制馅月饼（不添加防腐剂）的话，最多能放几天？ 自制馅月饼2113（不添加防腐剂）的话，最多5261能放十天左右的时间4102。月饼的种类有很多，从比较经典的五1653仁月饼，到水果及各种馅料的月饼，差不多有十几种。根据不同的配方和制作方法，其实月饼的保质期也是有一些差别的。对于水分含量比较高的水果馅月饼，一般保质期保存在7-10天左右。但是对于五仁月饼来说，大约可以放置2个月左右的时间哦。想要自己制作的月饼可以长时间保持新鲜不变质，那么就需要放置到干燥阴凉的环境中。千万不要放置在厨房或者是潮湿的柜子中，空气中的水分会加速其变质的时间，又因为自己制作的月饼几乎不会添加防腐制剂。扩展资料：自制月饼的保存方法介绍如下：自制月饼的保存其实除了要保证存放环境的干燥外，其实还有一点非常的重要，就是不能随便和水果一起保存。要提到的就是芒果和香蕉，都知道这两种水果本身具有非常特殊的额气味，存放的过程中会不断地散发出催熟剂。如果月饼于放到一起的话，会加速变质的速度。大家在保存月饼的时候一定要特别注意哦。自制月饼的保质比较短，除了要选择合适的保存环境外，应该少量存放，并且要尽快的吃完哦。参考资料来源：凤凰网-市民今年自制月饼要比买的贵
月饼的保质期是多久，有防腐剂吗 超市里有些月饼保质期有的只有45天，有的保质期却是90天，还有的时间更长达180天。消费者在市面上看到保质期45天的月饼和保质期180天的月饼，其实只要是正规渠道销售的正规产品，都是符合国家标准的，也都是合格的。消费者无论是吃保质期短的还是保质期长的，都非常安全，完全不用担心会在保质期内变质。根据国家标准，月饼里是可以添加山梨酸钾等防腐剂来延长保质期的，但要求企业限量使用，在这个限量范围内添加的月饼，可放心食用，不会有安全问题。一般来说，传统的烘烤型月饼经过高温杀菌和真空包装，只要是一个月内不发霉的产品，基本上在常温保存，温差变化不太大的条件下，一年内都不会霉变，所以也根本没有必要添加防腐剂；但是，冰皮等含水量较高的新型月饼，一没经过高温烘烤杀菌，二由于是“生皮”（即面粉没有被烤熟）质量容易产生变化，如皮会硬化、吸收其他味道及不良物质，易产生交叉感染，就很容易发生霉变了，所以一定要添加防腐剂。好月饼如何“用眼挑”？据业内专家介绍，选购好的月饼，其实并不一定要入口试了才知道，从外观就可略见端倪：一要打开盖子看饼身是否纹理清晰，颜色是否均匀；二是要看月饼的光泽度，如果能感受到有微微的油润感，。
