豌豆为什么煮不熟 豌豆煮不熟的原因有两个：一是干豌豆煮的时间不够久，二是干豌豆没有提前浸泡。煮不熟的解决方法：干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡，最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥，用锅熬粥大约1小时，如果用高压锅煮，会快一些，看材料的多少，决定熬粥时间的长短，熬好后，加点盐即可。若是新鲜的豌豆，容易煮熟，放入锅中加水煮十分钟左右即可。新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃，等饭好豌豆即蒸好，很方便。豌豆富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。所以豌豆炖排骨会更营养。扩展资料：水煮豌豆是指将豌豆去皮，加入各种调味料，以清水煮成的食物。豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本，高90—180厘米，。
豌豆可以和南瓜、大米一起熬粥喝吗？ 可以，豌豆、南瓜、大2113米可以一起吃，以下是5261南瓜豌豆焖饭的方法4102：主料：米280g 辅料：南瓜200g、豌1653豆50g步骤一：南瓜去皮切成小块。步骤二：将南瓜、洗好的大米放入饭煲，加适量水。步骤三：放入豌豆，按煮饭键开始煮饭。步骤四：南瓜豌豆饭煮好了。步骤五：盛出享用吧。
豌豆大概煮多久会熟？ 1、豌豆煮不熟的原因有两个：一是干豌豆煮的时间不够久，二是干豌豆没有提前浸泡。
