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鲜豌豆可以做豌豆糕吗 豌豆糕家常做法,正宗豌豆糕怎么做

2021-03-20知识17

豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种? 原料:鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟,捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖,小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动,以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发,豌豆仁变干,取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具(模具要沾糖粉后抖干净再用,或者是用熟面粉)。12、加热半小时后即可食用。

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豌豆糕

鲜豌豆糕是如何制作的? 鲜豌豆糕的做法:1.蒸锅添水,上旺火煮开后倒入豌豆和小苏打;2.待蒸锅上汽后煮3分钟即可,将煮好的豌豆用细网过筛,筛成豌豆泥后备用;3.将泡软后的琼脂放入水中煮至完全。

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自家做的豌豆糕的做法,自家做的豌豆糕怎么做请看自家做的豌豆糕的做法步骤图:1、脱皮的干豌豆 2、洗干净,用二倍的温水泡6个小时左右 泡的时间长 煮的时间会缩短。。

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