怎么用物理原理判断一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋
生鸡蛋不能旋转，而熟鸡蛋可以 的 原理
生鸡蛋和熟鸡蛋转动的物理原理 惯性原理 因为生鸡蛋的话，蛋黄部分较蛋清部分密度大，所以整个鸡蛋的密度不均匀；而煮熟的鸡蛋各部分都成为了固体，密度相差不多了，整个鸡蛋可以认为密度均匀。。
转动生鸡蛋和熟鸡蛋谁先倒？是什么原理？
熟鸡蛋变回生鸡蛋是什么原理 采用了多种不同的蛋白质材料，尝试将它们转化成可用的蛋白质，如溶菌酶。众所周知，鸡蛋的蛋清在煮熟的时候会变成白色，它富含蛋白质，加热后蛋白质长链展开，失去活性，然后重新组合成一种更紧密、更复杂的结构。因此，蛋清才从透明的粘液状变成白色有弹性的固体。
让生鸡蛋站起来的原理是什么 新华网伦敦3月27日专电(记者王艳红)把一只煮熟的鸡蛋放在桌上旋转，如果用力合适，它转着转着就会竖立起来62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333332613733，而生鸡蛋就不会这样。英国和日本科学家对这一现象作出了物理学解释。熟鸡蛋在旋转过程中竖立起来，这看上去是违反物理规律的，因为它的重心升高，整个系统的能量似乎增加了。科学家在28日出版的英国《自然》杂志上报告说，事实上是熟鸡 蛋的部分旋转能量在蛋壳与桌面之间的摩擦力作用下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。科学家说，产生这一现象的关键是蛋壳与桌面间的摩擦力要恰到好处。在完全光滑的桌子上，旋转的鸡蛋不会竖立起来。而桌面太粗糙了也不行。此外，鸡蛋的旋转速度也要合适，在大约每秒10转的临界速度以下，鸡蛋不会竖立起来。科学家还发现，鸡蛋能否竖立起来与其旋转的初始方向没有关系，而且鸡蛋也能以任一端立着旋转。“立春竖蛋”“立春竖蛋”之说由来已久，老百姓大多知道惟有这天，可以将生鸡蛋竖立起来。究其原因，有迷信的。
把鸡蛋的大头朝下，用手使劲旋转，能立着旋转的是熟蛋，稍转一下就倒下的是生蛋. 熟透的蛋已经变成一个实心的整体，生蛋却因为它内部液态的蛋黄、蛋白，不能够立刻旋转起来，它的惯性作用就阻碍了蛋壳的旋转；蛋白和蛋黄在这里是起着“刹车”的作用.生蛋和熟蛋在旋转停止的时候情形也不一样.一个旋转着的熟蛋，只要你用手一捏，就会立刻停止下来，但是生蛋虽然在你手碰到的时候停止了，如果你立刻把手放开，它还要继续略略转动.这仍然是方才说的那个惯性作用在作怪，蛋壳虽然给阻止了，内部的蛋黄、蛋白却仍旧在继续旋转；至于熟蛋，它里面的蛋黄、蛋白是跟外面的蛋壳同时停止的.
