乙醇分子间脱水是什么反应 分子间胶水是指两个乙醇分子脱去一个水分子，从结构上一个脱去H，一个脱去OH，在断裂处连接两个分子，得到的是乙醚这个不属于置换反应，因为置换是指，单质与化合物反应，而这个是化合物与化合物反应，应该属于取代反应，一个H被乙基取代，或看作OH被乙氧基取代
醇分子间的脱水有发生重排吗？ 没有，与分子内脱水不同的是，1分子醇羟基质子化后，另一分子醇进攻α碳，同时原质子化醇脱水，此时另一分子的羟基氧原子与原醇的烷基相连并带正电荷，再脱去一个H+，就是醚
醚能水解吗？什么反应条件？两个醇分子间可以分子间脱水成醚键，那么反应可以反着进行吗？ 困难。但是可以与HI共热生成醇与碘代烃（或再取代），这个水解即可。特殊的，1，2-环氧化合物酸碱均可催化开环变邻二醇。详情见邢大本P423-425
