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家常海鲜做法大全集窍门 干锅海鲜大杂烩的做法

2021-03-19知识8

家常大烩菜的做法,家常大烩菜怎么做请看家常大烩菜的做法步骤图:

海鲜大咖做法配方

的做法,海鲜一锅炖怎么做好吃,海鲜一锅炖的家常做法 主料:团蟹来1个、香螺2个、蛤自蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏2113子100g、泥螺5261适量、虾适量;4102辅料:姜适1653量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量;1、将食材准备好清洗干净;2、锅里加水将食材放入,先大火再小火煮即可。具体做法:1.准备好食材;2.把这些食材,除虾以外,放淡盐水浸2个钟头,再用刷子洗干净;3.锅里放适量清水,放姜,葱,料酒,放下蛤蜊,大火煮开5分钟;4.再把团蟹,花蛤,蛏子放下去,煮3分钟;5.最后放香螺,泥螺,虾,大火煮开;6.待蛤蜊壳开,团蟹壳红,撇去汤汁浮沫;7.放入胡椒粉;8.关火,用漏勺把这些贝类捞起;9.放入大碗;10.稍微过1分钟,把原汁舀入大碗,(注意锅底有一些沙子)撒上葱段即可。

干锅海鲜大杂烩的做法 所用材料bai:基围虾、大葱、du土豆、豆腐zhi、黄瓜、花蛤、dao干辣椒、蒜、花椒、香辣版干锅料、盐、权鸡精、食用油、料酒。做法步骤:1、用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;黄瓜、豆腐切条;土豆切圆片;洋葱切段。2、烧开水,把吐好沙子的花蛤放到水里焯两分钟。3、锅里热油,放入大蒜、辣椒、花椒、姜爆香。4、鸡尾虾入锅爆炒至变色后捞出备用。5、另置一口干净的锅,热油,放入土豆片煎至金黄。6、放入黄瓜、豆腐后再加一块香锅料。7、待锅中的食材入味。8、放入花蛤、耗油、生抽、适量的盐和少量的水,翻炒入味。9、放入鸡尾虾后再加入大葱翻炒入味。10、待汤汁收干后放少量的鸡精翻炒起锅。就完成啦。

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海鲜拼盘做法 基尾虾 200克 排虾 250克 蛤蜊 150克 生姜 一小块 大蒜籽 三粒 生粉酱油白糖 各少量 准备好食材。这种拼盘,发展空间很大,你放什么都可以,只要是海鲜类都可以往里面加。。

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