如何制作豌豆黄，豌豆黄原为民间小吃，后传入宫廷。清官的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。。
怎么做豌豆黄，豌豆黄是一款老北京小吃，起初都不认识还是红烧肉给推荐的呢。做豌豆黄要选用去皮的豌豆我这买不到去皮的都是整粒的，于是就买了一斤豌豆回来做了，因为不是。
豌豆黄应该怎样制作？ 豌豆黄：材料：老豌豆100克，糖百150克，琼脂2克，黄色食素（家庭食用，也可不加黄食色素）少许。操作：（1）将豌豆拣去杂质，洗净，先用凉水浸泡数小时，再入高压锅煮30分钟，然后碾碎过箩，加糖度用锅煮开，拌成豆泥。（2）琼脂洗净用小锅煮化，过箩，倒入豌豆泥中，熬开后点入食用黄色食素回搅拌均匀，倒入盘内。凉后放入冰箱，食时取出即可。功效：此菜有和中下气、利小便、解疮毒、消炎、去除暑热，有减肥、除脂肪、降血脂、治疗动脉粥样硬化的作用，对冠心病答、高血压、脑血管意外等病症，有治疗效果。
豌豆黄制作步骤，色泽浅黄，口感细腻，清凉，入口即化，甜而不腻，传统的北京小吃豌豆黄，北京人爱，我们一家子也喜欢哈。第一次做也能成功
制作豌豆黄 豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上。
豌豆黄怎么做，豌豆黄怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
豌豆黄的制作方法，豌豆的营养很丰富，在中药里也很受重视。它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的。豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味。
如何制作豌豆黄，豌豆黄的制作步骤 豆果美食 豆果美食 豌豆糕的做法 病毒执行官 把搓好的皮的豌豆放入高压锅，加清水到中指一节，上汽后，中火压至15分钟
怎样制作豌豆黄及具有什么样的功效？ 豌豆黄的原材料有老豌豆500克，琼脂1克，白糖200克，水200毫升。做法如下：1.将豌豆洗净，用凉水浸泡10小时，入高压锅煮30分钟，然后过箩加糖熬开。2.将琼脂洗净，用小锅。
如何制作豌豆黄的攻略，80岁的妈妈一直喜欢吃豌豆黄，所以我会经常做一些豆黄给她。纯豌豆做的，除了糖和水以外不再添加任何的辅料，那种纯纯的味道妈妈甚是喜欢！。
