我自己刚入行做卤肉，怎么卤出来的颜色不好看，不亮，然后刚卤出来还可以，放放就很难看
卤出来的鸡色不亮，应该怎么办？ 材料 主料：蒜一头 青柠檬一个 鸡胸肉600g 制作辅料：大藏芥末15g 蜂蜜15毫升 生抽30毫升 油30毫升 制作调料：青柠一个 水200毫升 白葡萄酒15毫升 蜂蜜15毫升 生抽15毫升 白胡椒粉1克 盐1克青柠檬汁5毫升.做法？腌制做法：？将烤.
卤水变黑 卤出来的肉不红亮返黑色怎么办 换水
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