29、 什么是抗氧化剂？举出几种常用的油溶性合成抗氧化剂和水溶性合成抗氧化剂？ 29、什么是抗氧化剂？举出几种常用的油溶性合成抗氧化剂和水溶性合成抗氧化剂？防止物质被空气中的氧气氧化的一种添加剂，例如食品当中的干燥剂，含铁化合物，氧化钙之类的。
油溶性抗氧化剂HBA是什么意思：\"抗氧化剂HBA\"化学名为 对羟基苯甲酸，其他中文名称：4-羟基苯甲酸；对苯酚甲酸；对羟基安息香酸，用作 防腐剂。“油溶性”意？
油溶性抗氧化剂有哪些？油溶性抗氧化剂有：抗氧剂BHT(264 T501)、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁羟基甲苯（BHT）、没食子酸丙酯（PG）、叔丁基对苯二酚（TBHQ）还有疑问请。
油溶性抗氧化剂有哪些？
油溶性抗氧化剂 呵呵，很少有人问到药学的东西啊.要问什么是油溶性抗氧剂，首先告诉你什么是抗氧剂，简单说抗氧剂就是防止你的主要成分(可以是药，化妆品等，当然可以是液体也可以是乳膏等)被氧化的附加剂.在告诉你什么是水溶性和油溶性，简单说前者是指易溶于水的，后者易溶于油性溶剂.所谓油溶性抗氧剂，举个例子，你用了某种油性的化妆品(也就是里面的主要成份易溶于油性溶剂)，里面的主要成份比较容易被空气中的氧气氧化(常见表现为变色等)，为了防止它被氧化，你需要加抗氧剂防氧化，由于溶剂是油性的，你要加入油溶性抗氧剂，加水溶性的也溶不了啊.常见油溶性抗氧剂有生育酚，BHT，茴香醚(BHA)等，检查方法每种都不一样，建议翻翻中国药典2005年版二部.再有什么不明白可以给我发消息.
油溶性抗氧化剂有哪些？是什么？请生意经的朋友帮忙解答 油溶性抗氧化剂有：丁基羟基茴香醚(bha)、二丁羟基甲苯(bht)、没食子酸丙酯(pg)、叔丁基对苯二酚(tbhq)
简述油溶性抗氧化剂的作用机理？ 油溶性抗氧化剂均属于酚类化合物，它们能够提供氢原子与油脂自动氧化产生的自由基结合，形成相对稳定的结构，阻断油脂的链式自动氧化过程。
