海米干贝冬瓜汤的做法，冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。
冬瓜海米汤（正常应该是虾仁啦）的做法 冬瓜海米汤（正常应该是虾仁啦）的详细做法步骤：1、冬瓜切片 2、姜切碎，锅里下油，用姜爆锅。3、把冬瓜放入锅中翻炒 4、放入一勺鸡精，继续翻炒。5、冬瓜变.
冬瓜萝卜汤的做法窍门 冬瓜的营养价2113值含蛋白、糖类、胡萝卜素5261、多种维生素、粗纤维和钙、4102磷、铁，且钾盐含量高1653，钠盐含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸（大剂量）、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。下面再来看看冬瓜要如何选购吧。冬瓜的选购技巧在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮和白皮三类。白皮冬瓜肉薄，质松，易入味；黑皮冬瓜肉厚、肉质致密，食用品质最好。青皮冬瓜则介于二者之间。市民选购以黑皮冬瓜为佳。这种冬瓜果形如炮弹（长棒形），选瓜条匀称、无热斑（日光晒伤斑）的买。由于售价一样，所以比购买其他类型的冬瓜要合算。特别指出的是：要用手指压冬瓜果肉，拣肉质密致的买，因为这种冬瓜吃口好；肉质松软的煮熟后变成“一泡水”，吃口差。最佳消费期为7、8月盛夏季节。冬瓜虽耐贮藏，但食用品质仍以鲜品为上。最后，为大家介绍的是冬瓜汤的做法，继续往下看看吧。冬瓜汤的做法食材：。
