天然酵种潘妮托妮(Panettone) 链接在这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5e15a7120100d436.html (用量仅供参考,以下的量可以制作2个17.5*11cm的大面包,其中A为酒渍果干材料,B为种面团材料,C 为。香哈菜谱为您提供潘妮托妮面包的做法图文步骤讲解,内附潘妮托妮面包的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及潘妮托妮面包的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。潘妮托妮 分钟 菜谱:90/关注:0/粉丝:256 1.先将葡萄干和桔皮丁在朗姆酒中浸泡一晚备用 2.将中种面团全部混合,搅拌成团即可,盖上湿毛巾发酵约3小时 3.将发好的中种撕小块和除。天然酵种潘妮托妮 然后取50g酵种、50g面粉和25g水,揉均匀,26℃左右发酵4小时,面团涨大至少一倍。这个过程要重复48小时,目的是为了酵种的活跃性。因为潘妮托尼是个高油高糖类的面包,过多。圣诞面包:潘妮托妮 1.中种面团:高筋粉200克,蜂蜜30克,干酵母3克,水90克,苹果泥20克2.将所有材料倒入碗中3.揉成团,盖上保鲜膜,进行基本发酵4.面团涨发5.果料:葡萄干80克,糖渍橙皮丁80。托妮·伽姆的个人简介 托妮·伽恩(Toni Garrn)是德国90后新生代超模,有着如洋娃娃般精灵气质,是如今当之无愧风头最劲的90后麻豆。托妮·伽恩(Toni Garrn)是09春夏秀米兰时装秀上卡尔·拉格菲尔德(Karl Lagerfeld)钦点的芬、迪(Fendi)开场模特。08年托妮·伽恩(Toni Garrn)出演了CK(Calvin Klein)、吉尔·斯图尔特(Jill Stuart)和 Calvin Klein Jeans(CK 牛仔品牌)广告,托妮·伽姆(Toni Garrn)也登了《Vogue》、《Elle》、《Glamour》、《V》等时尚杂志。托妮·伽恩(Toni Garrn)刚登T台时是CK的专属模特。08秋冬只走了纽约Calvin Klein 秀,却瞬时秀约满档,横扫纽约、巴黎、米兰时装周,09春夏秀出场了Chanel,Valentino,Alexander McQueen,Jingyi Chang、KENZO,Hermès,John Galliano,Louis Vuitton 等52场服装秀,受到大师扶持,果然不同凡响。09秋冬秀季之后,托妮·伽姆(Toni Garrn)在全球超模TOP 50的排行榜上名列第10名。2013年在全球超模TOP50的排行榜上排名第22位。2014年更被models.com网站列为Industry Icons。天然酵种潘妮托妮,预祝朋友们Merry X'mas 1.酵种的喂养。潘妮托尼需要意大利甜酵种。不论你手里的是什么配比的天然酵种,请转换成水份比50%。然后取50g酵种、50g面粉和25g水,揉均匀,26℃左右发酵4小时,面团涨大。
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