江南水乡是我国淡水鱼产量最多的地区吗 是的·江南？鱼米之乡，·
江南鱼米水乡属于那个省 江南分2113为广义和狭义两种：广义的江南5261包含面较广，基本上处于长江4102中下游地区长江以南的1653部分都称为江南.包括：湖北，湖南，安徽，江西，浙江，江苏，有时候也包含福建.狭义的江南一般指的是苏南，浙北一带的吴语区，大体上包括：苏州，无锡，常州，湖州，嘉兴，杭州几个城市.宁波绍兴因为同属于吴语区，虽然不在长江流域，但是也被定义为狭义的江南；此外，南京，镇江，扬州，虽然不属于吴语区，甚至扬州都不在长江以南，但由于文化上面的近同，一般也会被圈入狭义的江南范畴.其实江南水乡大体上也就是指狭义的江南，至于江南鱼米之乡，这个可以参考地理划分的“梅雨江南”，这个涵盖面最广，但也最符合这一区域的农业生产生活，气候降水以及农作物省长.只是这个范围不仅包括长江以南、南岭以北，甚至还包括了长江以北到淮河以南的大片江北地区.
清蒸武昌鱼 1.准备好所需的食材2.买回来的鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，均匀淋上一勺料酒。3.鱼装盘放几片姜，蒸锅水开后放屉上大火蒸10分钟左右。4.另起炒锅倒适量色拉油放几粒花椒。
江南水乡鱼圆 1.去鱼磷，洗净鱼尾；取二片鱼肉；把鱼肉泡在水中；把鱼肉的血水浸泡干净（这样才能做出雪白的鱼圆）；去除鱼皮。2.用破壁机将鱼浸泡干净的鱼肉用破壁机打成鱼浆，加水的。
新密江南水乡做的鱼味道如何？ 新密江南水乡做的鱼，味道如何？我认为做的还可以，做鱼就那几种吃法，红烧，清炖，浇汁，等等，总而言之，还行吧！
江南水乡民居特点？ 江南水乡民居特点：民居的特点是坐北朝南，注重内采光；以木梁承重，以砖、石、土砌护墙；以堂屋为中心，以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。江南民居普遍的平面布局方式和北方的四合院大致相同，只是一般布置紧凑，院落占地面积较小，以适应当地人口密度较高，要求少占农田的特点。江南民居多二层楼，二楼底楼是砖结构，上层是木结构，其实是防潮，也是在沿河有限空间扩张居住面积的一个手段。住宅的大门多开在中轴线上，迎面正房为大厅，后面院内常建二层楼房。由四合房围成的小院子通称天井，仅作采光和排水用。因为屋顶内侧坡的雨水从四面流入天井，所以这种住宅布局俗称“四水归堂”。扩展资料：形成江南建筑特点的原因有：1、南方气候的炎热潮湿特点对建筑的影响。如：居室墙壁高，开间大；前后门贯通，便于通风换气；为便于防潮，建二层楼房多。2、南方地形复杂，住宅院落很小，四周房屋连成一体7a686964616fe59b9ee7ad9431333366303766，适合于南方的气候条件，房屋组合比较灵活，适于起伏不平的地形。3、在南方，房屋的山墙多是形似马头的墙，在古代人口密集的南方一些城市，这种高出屋顶的山墙，确实能起到防火的作用，同时也起到了一种很好的装饰效果。4、。
