做法,海米冬瓜汤怎么做好吃,海米冬瓜汤的家常做法 食材主料:东瓜500g海米50g辅料:油.盐.香菜.酱油适量步骤1.冬瓜去皮切0.2CM厚片2.海米用水清洗3.锅中放油加热到七成4.放葱炝锅5.下入海米炒出鲜味6.倒入酱油煸炒几下7.下入冬瓜炒至出刚出汤8.加水稍煮几分钟9.煮到冬瓜变透明色后关火淋香油及盐10.盛碗里点香菜既可。小贴士1、海米本身有咸味在加盐前前尝尝汤的甜咸再加再看看别人怎么说的。
海米冬瓜汤的做法,海米冬瓜汤怎么做请看海米冬瓜汤的做法步骤图:1、冬瓜去皮,下刀要厚一点,把硬皮彻底去 2、挖掉瓤和籽 3、改刀成薄片 4、香菜切小段 5、鸡蛋打散待用 。
海米冬瓜汤怎么做好吃?
冬瓜海米炖排骨的做法步骤图,怎么做好吃
做法,冬瓜海米汤怎么做好吃,冬瓜海米汤的家常做法 美食材料冬瓜500克,海米15克,猪油10克,葱丝、姜丝各少许,香菜末2克,鸡汤750克,鸡蛋3个,精盐3克,味精1克。美食做法1)将冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内,用开水泡软,洗净杂质待用。2)将汤锅置火上,放猪油烧热,将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒,随即下鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟,放入精盐、味精,淋入鸡蛋液,起锅盛入大汤盘内,撒上香菜末即成。小提示:炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。
海米冬瓜汤怎样做好吃 海米冬瓜汤的做法窍门 海米冬瓜汤用鸭架汤来煮好吃,下面介绍做法:准备材料:鸭架汤适量、冬瓜一块、姜1段、香菜2根、海米2勺、料酒1勺、盐适量制作步骤:1、准备好要用的食材:鸭架汤、冬瓜、海米。2、海米在清水里泡一会,去除杂质。3、冬瓜去皮、瓤,切成小块,香菜切碎,姜切片。4、起锅放少许油,放入冬瓜、海米(泡好、洗净、捞出、控水)炒一会,换到汤锅里。5、鸭架汤很浓,盛出一部分汤倒入汤锅里。6、放入料酒、姜片,盖盖煮个一刻钟。冬瓜变软即可。出锅前尝尝汤的咸度,因为海米有咸味的。7、盛出即可食用。
怎么做好吃,海米冬瓜汤的家常做法 食材用料:海米100克,冬瓜500克,玉米胚芽油适量,香油适量,葱白,姜末,绿葱叶适量,盐,料酒 适量海米冬瓜汤的做法:冬瓜去皮,去瓤,洗净切片备用海米洗净浸泡葱白,姜切末,葱叶切丁备用炒锅热锅凉油,放入玉米油油热后放入海米煸炒炒一分钟后放入少许料酒,再放入葱末,姜末葱末出香味后倒入清水,(如果有高汤可代替清水会更好),盖盖子烧开开锅后,放盐适量煮2分钟然后放入冬瓜,再次烧开开锅5分钟后,加入香油适量然后,出锅撒葱花适量即可
海米冬瓜汤怎么做,海米、紫菜用温水泡发,冬瓜去皮和瓤切成片。全部置于锅中,加适量水和粉丝,大火煮沸后小火炖5分钟。最后加入香油、盐及鸡精即可。