腌制油焖尖椒香菜牛肉的做法 用料尖椒 4个香菜 4两酱油 适量红烧酱油（可选）适量盐 适量油焖尖椒香菜的做法香菜洗净控干净水尖椒（不能吃辣的选择青椒）洗净擦干，去籽，切段，一只切成三段香菜切段，把茎和叶分开凉锅放油，油一定要多一点，因为香菜很吸油，如果油小了香菜口感会很柴，整道菜的香味也不够浓郁下入尖椒（或青椒），慢火煎不时翻动一下，发现煎成微微的虎皮后翻面，继续煎待两面都煎好（微虎皮）时，将尖椒全部捡出锅中的油不要动，下入香菜。先下香菜的茎，然后再下叶翻炒，让每一根香菜都沾到油翻炒，继续翻炒！看我无影手！香菜炒软后把刚才煎好的尖椒放进去手动铺平加入酱油（此处什么酱油都可以，但是不要放老抽，你懂的，实在太黑了），不同的酱油风味会有微微的不一样，我用的味极鲜，大概两汤勺的量再加入一小勺红烧酱油（这是可选项，加红烧除了是让颜色更红润鲜亮，还能有微微的甜味）加入一小勺盐，勺的量如图，或者根据个人喜好加入加清水（凉水即可），不要全没过尖椒，就够了，别放多了再手动铺铺平盖盖，咕嘟咕嘟，火候不用调，还用慢火因为水加的不是很多，开盖发现水不是很多但是还有微微的水在咕嘟就可以了此时调大火，翻炒，翻炒，。
油焖辣椒的做法 油焖辣椒的详细做法步骤：1、尖椒洗净去蒂，控干水分；2、将尖椒中间部位划上一刀，但不要切成两半；3、撒上盐腌制15分钟；4、锅置火上放入食用油，烧至8成.
油焖辣椒咸菜怎么做 材料准抄备：尖椒、香菜、食用油、花椒、大bai料、du酱油。具体步骤如下：1、首先把zhi尖椒洗净控dao干水。2、锅里放油，油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可，温热的时候下尖椒，火不要太大。3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。4、锅放底油放花椒，大料。这是为了煎出香味。5、炸好的花椒油里放酱油烧开，里面加上适量的盐味精。6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里，汁要没过尖椒，此时即可食用。
油焖尖椒的做法，油焖尖椒怎么做请看油焖尖椒的做法步骤图：1、备好食材：猪肉末（用五花肉绞的）和尖椒 2、姜末和葱花 3、肉末中放入2克盐、5克姜末、5克葱花、3克生抽、1。
尖椒
油焖辣椒的做法 油焖辣椒的详细做法步骤：1、将尖椒洗净去蒂备用。2、底锅烧油至8成热。3、放入青椒小火慢煎。4、反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。5、倒入些许酱油。。
怎没腌制油焖辣椒 主料 尖椒(700g)厨具 炒锅尖椒洗净去蒂，控干水分；将尖椒中间部位划上一刀，但不要切成两半；撒上盐腌制15分钟；锅置火上放入食用油，烧至8成热时放入尖椒慢慢煎炸；待一面表皮呈虎皮黄状时，再去翻煎另一面；煎至两面表皮均呈虎皮黄状，尖椒变蔫软即可；调入少许酱油，翻炒片刻；盖上锅盖焖一会儿即可出锅。
油焖辣椒 。 1.将尖椒洗净去蒂备用。2.底锅烧油至8成热。3.放入青椒小火慢煎。4.反过来再煎一下，煎至两面皮起皱。5.倒入些许酱油。6.略焖一小回即可出锅。
怎么腌制油辣椒 油焖尖椒主料：辣椒(青、尖)300克调料：酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克做法：1.尖椒洗净去蒂，切段；2.锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；3.将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。
油焖尖椒 1.主料：尖辣椒、红椒。2.把尖辣椒去蒂、去籽。3.起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4.把尖辣椒煎制到表面焦黄。5.加入生抽。6.烹入少许水，加盐、味精调味。。
