贵州米线的做法？ 汽蒸米线技术：取大米83斤用净水浸泡2-5小时，用手一搓就烂就可磨成米浆。筋力源0.8斤与zd12斤淀粉、5斤高筋面粉、0.5-0.8斤食盐干拌匀，加入米专浆和匀，适量补充55度温水，和面糊至自然摊开为准。放入蒸箱蒸熟，再放入米线机挤丝，然后入蒸箱复蒸，蒸完熟属化、包装、销售。
贵州米线，CHQ的大型米线设备怎么个做法？ 米线昆明特产云南南部蒙自县特产至于做说米线厂先米泡打米浆沥水蒸熟云南叫粑粑放米线机轧北知道轧粉条工序基本边烧水锅米线直接锅另边捞起道冷水整齐排放筲箕送给米线馆米线吃主要靠汤每都能家轧米线都
辣子鸡米线的做法，辣子鸡米线怎么做请看步骤：1.昨儿本来是顺路去看望晓亮麻麻的，结果我们的突然到来，让阿姨手足无措，立马杀了最后的一只大公鸡给我们吃～还是小金屹懂。
贵州酥香脆辣椒做法，贵州是一个让我感觉比较安稳的城市，用安稳一词，是对四川相对而言的。同时被重重大山包围，但是比四川许多。这里的山比较牢固，发生泥石流的频率也。
老贵州米线制作方法 未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区
贵州习水米线怎么做好吃 三鲜米线做法主料：米线(适量)调料：鱼丸(适量)，虾丸(适量)，香菇(适量)，绿豆芽(适量)，豆腐丝(适量)，小油菜(适量)，金针菇(适量)，鲜虾(适量)，番茄(适量)，姜片(适量)，盐(适量)，香油(适量)，五香粉(适量)，白胡椒粉(适量)，鸡精(适量)厨具：砂锅步骤：1.超市买回来的干米线提前泡软，晚上吃，早上出门前冷水泡上。2.砂锅烧大半锅水，冷水放入姜片和切块的番茄和2勺盐，烧开。3.烧开后放入一颗切十字刀的香菇。4.煮2分钟后放入金针菇、绿豆芽、豆腐丝、烧开。5.再次放入鱼丸、虾丸、米线、小油菜和鲜虾煮开，放香油、五香粉、白胡椒粉煮2分钟放点鸡精出锅即可。小窍门：小厨妇心得：1.如果家里有高汤，放高汤味道会更好的，我家里刚好没有高汤了，就放的清水。2.一定要切一个番茄和姜片一起煮，米线煮好的时候番茄也煮烂了，汤里面的味道更新鲜。
