江西瓦罐煨汤(北大街店)怎么样什么是蒸,什么是煮?

2021-03-17知识6

什么是蒸，什么是煮？蒸蒸是把食物摆入竹笼屉里，笼屉上码上笼屉。蒸的优点是一次可制作多种食物，并节省燃料。所有的食物都可用蒸制法，如各种肉类、鱼、饺子，包子。煮最简单的烹调方法之一。