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经典油焖大虾 吸油焖大虾

2021-03-17知识9

黄油香煎大虾的做法 黄油香煎大虾的详细做法步骤:1、热锅,后抹上黄油 2、放入?小火煎 3、把剩下的虾全部煎熟 4、放在吸油纸上,吸掉过多的油 5、撒上木鱼花和苔条,挤上化毛膏.

正宗油焖大虾做法教程大全 秋天是进补的季2113节,因为家里5261有小孩,我便多会选择鱼、4102虾给孩子吃,更加易于被1653消化和吸收,不担心会积食,虾的做法多样,这次要分享给大家的便是一道油焖大虾的做法,我家小朋友非常喜欢吃这道菜,每次在饭店总会点这道菜吃,所以我便决定自己亲手做,让孩子吃着更加放心,油焖大虾的做法是一位大厨分享给我的,大厨表示掌握好其中的3点小技巧,在家也能做出饭店的味道,油焖大虾红亮又鲜嫩,色香味全,让人特别有食欲,下面我便也将油焖大虾的做法分享大家。油焖大虾的做法:备用食材:大虾20只,花椒粒1小把,生抽15克,食盐少许,葱姜各10克;制作过程:第一步,大虾开背后,将虾线抽出,并且记得要剪掉虾须和虾足,清洗干净,用厨房纸巾擦干水,准备出葱姜,分别处理干净切成末;第二步,炒锅中添上少许食用油,将其烧热后,放入葱姜和花椒粒,小火煸炒出香味,将大虾放入在锅中,快速煸炒下,用锅铲不停按压虾头;第三步,让其可以逼出虾油,然后加上锅盖焖一会,三分钟的时间,打开锅盖,便可看到虾身微微发红了,这个时候根据个人口味加上食盐;第四步,再加上点生抽,翻炒均匀,使得虾身可以完全被酱汁包裹着,继续翻炒,直到将锅中的汤汁收。

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椒盐虾

油炸大虾的做法 油炸大虾的详细做法步骤:1、新鲜买回来的基围虾,用竹签从尾部往头部穿起(因为虾头比较大,所以就从尾部穿进去,下油锅的时候头部就在前面,比较容易熟),2、按调.

水煮虾第二天怎么热 水煮虾第二天可以通过做成炸虾进行加热,做法如下:准备材料:虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。一、虾剥开壳,加入盐,胡椒粉,料酒腌制一会。二、加入适量面粉和淀粉,加入一个鸡蛋搅拌均匀。三、锅里油热后放入虾仁中小火炸制。四、炸至金黄取出。五、用吸油纸吸油。六、装盘开吃。

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