怎么做好吃，蚝油海鲜菇的家常做法 材料海鲜菇，胡萝卜，荷兰豆，鸭肠，蚝油来，盐，糖，淀粉做法1、荷兰豆切条，自海鲜菇一盘，手撕成条。2、锅里放水、油、百盐，焯一下荷兰豆、胡萝度卜。3、鸭肠、鸭胗处理干净，切好。4、葱花爆锅，然后炒胡萝卜、荷兰豆、海鲜菇，放入蚝油、盐、糖。5、翻炒问一阵后答，用淀粉勾芡，下入鸭肠、鸭胗，炒匀即可。
蚝油海鲜菇炒牛柳的家常做法大全怎么做好 用料主料海鲜菇120克牛里脊160克尖椒1个彩椒1/2个辅料大蒜5瓣蚝油10克盐3克黄酒3克淀粉3克凉白开5毫升花生油适量蚝油海鲜菇炒牛柳的做法1.牛里脊逆着纹理切丝，加盐1g、淀粉、凉白开和黄酒抓匀腌制15-2-分钟。2.炒牛肉之前再加一小勺花生油到牛肉丝里，抓匀。这样炒的时候肉丝就不会那么容易粘在一起了。3.海鲜菇洗净稍稍攥一下水分，尖椒、彩椒洗净切丝，大蒜切片。4.炒锅提前烧热，然后下比平时炒菜多一些的花生油。5.油温热后，下腌制过的牛肉丝，快速滑散，待牛肉丝变色后翻炒不超过15秒即可盛出。6.利用锅底余油，下蒜片炒出香味。7.下尖椒丝，翻炒均匀。8.下海鲜菇，调入2g的盐翻炒至海鲜菇变软。9.下红椒丝和炒好的牛肉丝，调入一大勺蚝油。10.快速的翻炒均匀即可出锅。
蚝油海鲜菇的做法 蚝油海鲜菇的详细做法步骤：1、准备好食材。2、海鲜菇洗净，切成斜刀段，较粗的再用刀划一下，蒜苗斜切，青红椒切丝。3、猪脊肉切成丝，加少许蛋清、淀粉、料酒略.
