做凉拌需要什么材料 主料：紫甘蓝30、粉丝20、鸡蛋皮20g辅料：辣椒油适量、盐适量、白醋适量、味精适量、彩椒适量、白糖适量、蒜末适量步骤：1、紫甘蓝的中间剖开 像不像一棵树2、切成细丝3、粉丝用开水焯一下4、焯好的粉丝 用凉水投一下5、彩椒也切成丝6、煎好的鸡蛋皮7、也切成粗条8、都放在一起9、入各种调料搅拌均匀10、最后加入蒜末11、凉拌三丝就好了
成都刮凉粉怎么制做？您好！我做的凉粉刮子刮不起来？会断？ 要先刷一成油
凉粉是怎样制作的 凉粉制作方法 主 料：淀粉（红薯、马铃薯、豆类淀粉均可）做 法：1、将1公斤淀粉加10公斤水放入锅中，边搅拌边加热，搅至汁液变粘稠时，加入30克明矾和少量食用色素，搅匀。
