棕榈油到底能不能吃？近期有相关机构的研究报告指出，在200℃以上高温精炼过程中，棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。这是真的吗？。
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为何允许氢化油的使用，氢化油不是可以和地沟油媲美吗？ 当然允许用氢化油，要是禁止用的话，那些高级面包店的面包会那么好吃吗？其实许多地方都用到了氢化油，比如麦当劳或肯德基的薯条，炸鸡块等.高级面包店的面包，奶油蛋糕等，超市里。
肯德基真的用的棕榈油吗？你怎么知道 的确是棕榈油 但是棕榈油是一个统称，它可以用于工业、化妆品以及视食品中。棕榈油的的熔点越低可食用性就越好，58度、52度、42度棕榈。
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