水的沸点与水面上方气压有关，气压越大水的沸点越高。下表给出了水面上方气体压强与沸点的对应关系。技术员小陈利用这一关系，设计了如图所示的锅炉水温控制装置：图中OC为。
沸点与气压的关系？ 沸点随外界压力变du化而改变，气压低，zhi沸点低，气压高，沸点高dao。当液体沸腾时，在其内内部所形成的气泡中的容饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，即沸点是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃。扩展资料：沸点与气压的计算公式：已知大气压强求水的沸点，即是求已知水体气压达到饱和时所处的温度。所用公式为求饱和水汽压的公式，即马格努斯经验公式：其中，E0为0℃时的饱和水汽压，E0=6.11百帕（hpa）；a，b为经验常数。对于水来说，a=7.45，b=235℃；E的单位也为百帕；t的单位为℃。参考资料来源：—沸点（温度）
气压与沸点的关系 用分copy子运动论来解释：沸首山禅腾我们可以说成是2113一种大规模的汽化5261现象者尘，而4102汽化是由于水分子受1653热后，分子平均动能增大，分子动能特别大的就逸出了水面唯拆．而要逸出水面的话还要抵制外界的大气压强，如果大气压强增大，逸出的水分子就越少，就越不容易形成大规模汽化现象（沸腾）
水的沸点与气压具体参数对照表 最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：倒淘遗痉讨惺浦水在不同压力状e799bee5baa6e4b893e5b19e31333433623766态下的沸点对照表(小于一个大气压)水处理设备及知识2010-05-0517：06：54阅读330评论0字号：大中小温压强温压强温度℃Pa度℃Pa度℃-4012.82705.335-3816.13758.636-3620.14813.337-3424.95871.938-3230.96934.639-3038.471001.340-2847.181073.241-2657.291147.942-2470.1101227.943-2285.8111311.944-2194.4121402.645-20102.9131497.246-19113.3141598.547-18124.6151705.248-17136.9161817.249-16150.4171937.250压强Pa温度℃5623.5685940.8695275.5706619.5716991.4727375.4737778.0748199.3758639.3769100.6779583.27810085.87910612.58011160.48111735.08212333.783压强Pa28557.729824.231157.432517.336943.935423.836957.038543.540183.441876.643636.445462.947342.849289.351315.853408.9-15165.0182063.85112958.98455568.8-14180.9192197.25213612.28557808.6-13198.1202328.55314292.28660115.1-12216.9212486.55414998.88762488.2-11237.3222643.85515732.08864941.3-10259.4232809.15616505.38967474.5-9283.3242983.85717305.29070110.9-。
气压与沸点的关系 已知大气压强求水的沸点，即是求已知水体气压达到饱和时所处的温度。所用公式为求饱和水汽压的公式，即马格努斯经验公式：其中，E0为0℃时的饱和水汽压，E0=6.11百帕（hpa）；a，b为经验常数。对于水来说，a=7.45，b=235℃；E的单位也为百帕；t的单位为℃。扩展资料在标准大气压条件下水的沸点是100℃，大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。水作为液体在挥发的时候，会产生蒸气，当蒸气的压强与外界的压强相等时，这个时候蒸气压强已经达到了一种饱和的状态，这个时候水就会沸腾了，而此时水沸腾时的温度就是水的沸点。当外界的压强增大时，蒸气的压强也会随之增大，这个时候就需要升高温度才能使蒸气压达到饱和的状态，与之同时水的沸点也会增大，因此大气压越高，水的沸点就越高。其实，大气压强与水的沸点的关系在厨房中就能轻易找到。在海拔很高的高原上，即使是沸腾的水也是不怎么烫手的。这是因为海拔越高，大气压强越低，而液体的沸点随气压降低而下降。高原上水的沸点达不到100℃，很难快速煮熟饭。因此，高原上最好用高压锅来煮饭，高压锅能增大锅内气压，提高水的沸点，也就提高了煮食物的温度，既节约燃料，又节省时间。参考资料来源：。
气压对于沸点的影响 食物是2113否煮熟并不是水是否沸腾的关系，而是温5261度决定的。沸点降低4102后，难以达到较高温度，1653所以难以煮熟。举例说明，鸡蛋一般在100摄氏度左右需要4分钟，但是沸点降低，水温在70度时不能继续提高，所需时间就长。家里用的高压锅就是靠增加气压，增高沸点从而达到缩短食物的加热时间的
水的沸点和大气压的关系 沸点指纯物质在e69da5e6ba9062616964757a686964616f313333663064611个标准大气压下沸腾时的温度。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。在相同的大气压下，不同种类液体的沸点亦不相同。这是因为饱和汽压和液体种类有关。在一定的温度下，各种液体的饱和汽压亦一定。例如，乙醚在20℃时饱和气压为5865.2帕（44厘米汞柱）低于大气压，温度稍有升高，使乙醚的饱和汽压与大气压强相等，将乙醚加热到35℃即可沸腾。液体中若含有杂质，则对液体的沸点亦有影响。液体中含有溶质后它的沸点要比纯净的液体高，这是由于存在溶质后，液体分子之间的引力增加了，液体不易汽化，饱和汽压也较小。要使饱和汽压与大气压相同，必须提高沸点。不同液体在同一外界压强下，沸点不同。沸点随压强而变化的关系可由克劳修斯方程式得到。扩展资料计算公式：已知大气压强求水的沸点，即是求已知水体气压达到饱和时所处的温度。
