糖果子的做法，糖果子是炸果子中的一款，多用于早餐。糖果子与果头的区别在于多了一层糖面皮。也因此，称为糖皮。一般说时带儿话音“糖皮儿”。又香又甜的糖果子受到很多。
油炸糖果的简单做法，油炸糖果就是用饺子皮包上热狗肠做成糖果的形状，这样炸出来的糖果孩子们特别的喜欢吃，如果孩子们喜欢就做一下。
油炸泡糖果的做法 油炸泡糖果的详细做法步骤：1、红薯去皮洗净 2、切片装盘盖上保鲜膜，上锅蒸熟 3、蒸好的红薯，加3勺白砂糖，一起捣烂备用 4、取一个大碗装入300克糯米粉，加.
油炸糖果子的做法视频 配比：21135斤面，矾52611.25两，碱0.65两，糖1两。第一步：称量4102。首先1653称面，然后专将矾、碱、糖亦属按比例称好，再用手抓一把白面与之混合均匀倒入大盔中。第二步：和面。将大盔中配料用100℃开水冲泡、搅拌，高温下马上将所称好白面倒入。将一碗置于盔旁，加温开水待用，将大盔中面粉连同配料和好，和面方法是：将面不断向上拉抻，逗劲儿；面和好的标准是：一、面有劲儿。二、面中开始能看到气泡鼓动。第三步：大锅烧油。大锅中倒入适量花生油，烧到开始冒烟。第四步：炸果子。取一小碗加入花生油备用，在盘子内左手掌重按面团展开，右后持刀将面饼中间分三、五刀划透，双手将果子置入油锅中，筷子不断在锅中轻按果子，并适时翻动，火候合适时从锅中取出。此过程油温宜高，两人操作为宜。
北方炸糖果子的做法图解 主料小麦粉250g红糖80g辅料油2113适量5261盐适量酵母粉适量步骤糖果子的做法步4102骤11.红糖放于1653容器中糖果子的做法步骤22.加水稀释成红糖水糖果子的做法步骤33.加小麦粉、酵母粉糖果子的做法步骤44.和成糖面团静置20分钟糖果子的做法步骤55.小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟糖果子的做法步骤66.将面团分成等份糖果子的做法步骤77.将糖面团分成等份糖果子的做法步骤88.糖面团与白面团叠在一起糖果子的做法步骤99.擀成长方形糖果子的做法步骤1010.用刀划口成糖果子坯糖果子的做法步骤1111.热油锅，糖果子坯入锅炸糖果子的做法步骤1212.适时将糖皮儿翻面糖果子的做法步骤1313.炸熟即可捞出，控油后享用小贴士和面时加少许酵母粉，糖皮儿的口感更好。
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如何做出简单美味的炸糖果子，油炸的食物都特别的诱人，一般人家都喜欢炸些红薯片呀、芝麻叶啦，今年来点特别的，给孩子炸了几锅糖果子，一口下去外酥里嫩，满嘴的酥香，。
