水煮蚬子 1.蚬子如果是刚出海的会有很多泥沙的，如果早上买回来的话，就要加上清水再放些盐让它把泥沙吐出来才能再做的，不然会很牙碜的。我们一般都是下午去买已经吐好泥沙的了，。
【辣炒花蚬子】1.所有配料备好 将料酒 耗油 陈醋 白砂糖 一品鲜倒入碗中调成料汁备用；2.将花蚬子洗净沥干水分 热锅后将蚬子倒入（蚬子本身含有大量水分，不用加水煮，若。
辣根应该怎么调配？蘸着海鲜类食品吃的..比如蚬子.木耳，这类吃的..再另问下生蚝里面的酱应该是怎么做. 用海鲜酱油和匀就可以了
盐水海螺沾辣根的家常做法
听说福建宁德特产血蚶，吃法最是恐怖，一定要血淋淋的才最好吃，是真的吗？在福建宁德民间，流行另一种超级恐怖的海鲜小吃—血蚶，它有一个雪白色的外壳，但里面确实血淋淋。
虾蘸辣根怎么做 准备材料：虾、盐、姜、香油、辣根酱油。一、准备好食材。二、锅内加入水和姜。三、加入盐煮开。四、倒入虾。五、煮至变色捞出。六、辣根酱油，香油和姜调成酱汁。七、加入一勺煮虾的水更鲜美。八、把虾装盘即可食用。
贝类海鲜沾辣根的都有什么
虾蘸辣根怎么做 虾蘸辣根的做法：一、材料虾200g、醋适量、辣根适量、姜2片、海鲜酱油1汤匙二、做法1.锅中放入水和姜片烧开。2.放入虾，用铲子慢慢翻动。3.焯大约2分钟就可以了。4.下面要。
