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想吃零食又想健康?看看鱼和熊掌如何兼得

2020-07-24新闻19

进入暑假,又到了“零食病”高发季。近日,记者采访了湖北省宜昌市中心医院医生,请专家支招如何让孩子以健康的方式吃零食。

连吃半月泡面,男孩住进ICU

鹏鹏今年14岁,家住宜昌市点军区,由于父母都在外面做生意,鹏鹏只能一个人在家上网课、写作业、看电视,饿了就吃泡面。

从今年5月底开始,他每顿饭都只吃泡面,每次三四碗,吃完泡面,还特别喜欢喝泡面里酸辣的油汤。

6月15日,鹏鹏突然肚子疼,且一直没有缓解。17日早上,一家人带着鹏鹏来到市中心医院急诊科就诊,被诊断为重症胰腺炎,随后转入ICU病房进行监护。经过半个多月的治疗,直到7月6日,他才转入普通病房,目前仍在住院治疗中。

鹏鹏的主治医生周高生介绍,泡面中含有大量脂肪,连续多天过量进食、喝油汤,最终诱发了重症胰腺炎。周高生表示,重症胰腺炎如果进入病程中后期极有可能引发腹腔感染、急性肾脏功能不全、急性呼吸功能不全、休克等严重并发症,甚至危及生命。周高生强调,孩子长期吃泡面会导致缺少蛋白质,造成营养不均衡,影响发育。

警惕“零食病”,合理膳食不可少

儿科主任芦伟介绍,每到寒暑假就是孩子“零食病”高发季,“儿科每天接诊400—500例患儿,其中有近20%都与零食有关”。

今年6月初,14岁的小亮,因为过度饮用碳酸饮料导致急性糖尿病。据其家长介绍,家里备有一箱碳酸饮料用作消暑,小亮一天之内竟喝了10余瓶。

第二天,小亮出现头晕、全身无力等症状,最终被诊断为急性糖尿病。虽然经治疗后症状明显好转,但糖尿病将伴随其终身。

8岁的小轩上学期跟着爷爷奶奶一起生活,父母不在身边。小轩在吃饭的问题上很随性,到饭点时常是以干脆面打发,多的时候一天能吃三、四包。5月中旬,小轩突然出现食欲不振,不久后又出现了便血,甚至还吐血。家人将其送至市中心医院儿科,被诊断为胃溃疡伴消化道出血。

芦伟介绍,出现重症胰腺炎、糖尿病、胃溃疡、消化道出血、胆结石等病例是比较极端的情况,而“零食病”最常见的症状包括胃肠炎、腹痛、腹泻、呕吐、食欲不振、肥胖等。

走出吃零食的两个误区

芦苇指出,家长管控孩子吃零食最常见的误区有两种,一种是认为零食都是有害的,坚决不能让孩子吃;另一种是认为吃零食影响吃正餐时的胃口,因此也不让孩子吃零食。

芦伟解释,在很多家长心中,零食就代表着油腻腻的薯片、甜度过高的蛋糕、添加了防腐剂的饮料和方便面,此外还有糖果、巧克力、烤肠、碳酸饮料,等等。

其实,一些低脂低糖类和口味清淡的食品,比如新鲜水果、坚果、牛奶等这些非正餐时段进食的食物都可称之为零食。除了挑选健康的食物作为零食外,进食零食的时间也很重要,不要在刚吃完饭或者餐前吃,也不要在睡前吃。同时,吃零食时还要注意节制。“面对各式各样的零食,孩子会产生好奇心,父母要注意教育和引导孩子的方式,避免产生不良后果,影响孩子的身心健康。”芦伟建议。

文/通讯员 陈蓓蕾 席大均 韩毅

#消化疾病

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