大暑过后,女人最该喝的是它,酸爽开胃,补足气血
哈喽大家好,很高兴又能跟大家一起分享制作美食的经验和乐趣。大暑过后,天气越来越热,饮食方面一定要多食用一些酸爽开胃的食物。酸爽开胃?在夏天,除了一些酸性水果,如:柠檬,青梅……还真找不出其他食物,其实夏天是可以多喝汤的,尤其是大暑过后。要补充体力,又要酸爽开胃,还要做成汤,那就是今天要分享的这一款了……
暑假中,我女儿就迷上了喝这款汤,做法很简单,酸爽又开胃,因为是加了番茄和肥牛,所以两者均有滋补气血的作用,而且还能促进身体发育……少年儿童,孩子们,青少年们多吃它,能促进长身体呀,补充体力…………女性朋友常食用能补足气血,牛肉和番茄常吃,还能预防贫血的发生~~~所以对家庭而言,如果经常在家烧菜的,可以多给家人做这款汤喝……………………………………
肥牛卷
肥牛卷相对牛肉来说,口感细嫩,入口绵润,烹饪简单,是烫一下就可以吃的肉片,无论涮火锅还是做汤,都非常鲜嫩可口,令人回味无穷。常吃肥牛卷能够增强体力,补充能量,滋养气血…………
番茄
西红柿即是番茄,夏天是旺季,西红柿生食好还是熟食好呢?经过一番调查,看了一些资料都说熟食西红柿营养更丰富,更利于人体吸收,富含的维生素丰富,番茄红素,柠檬酸,苹果酸等其他营养物质,对人体有很多好处,比如能美白,减肥,淡斑,补血…………番茄熟食一般都会略带酸爽,正好开胃助消化…………因为这一点,很多人喜欢吃番茄
【番茄土豆肥牛汤】
食材准备
肥牛卷200克,西红柿1个,土豆1个,大葱,生姜
制作方法
1:土豆去皮后切成丁,番茄洗净后切丁,葱姜切好
2:肥牛卷冷水入锅焯水变色,立即捞出用温水清洗一下沥水备用…………
3:锅里放油烧热之后,放入葱姜炒香,放土豆丁煎一下,煎到颜色略金黄时,放入番茄丁炒出汤汁。
4:倒入一大碗热水煮沸,加2勺生抽,加1勺蚝油,加1勺番茄酱,加少许黑胡椒粉和盐
5:记得是黑胡椒粉哦,然后盖上锅盖烧至土豆软烂
6:肥牛卷需要提前焯一下水去血沫,然后直接放在汤里烫一下就可以出锅了……我还撒了点葱花哈哈
出锅啦,酸爽开胃巨好喝,暑假中,可以多给家人做这款汤,全家人都会喜欢的哦……
每天在这里更新不一样的美食制作及技巧。
期待您的关注与支持………明天见~#西红柿#肥牛#开胃收藏
番茄
西红柿即是番茄,夏天是旺季,西红柿生食好还是熟食好呢?经过一番调查,看了一些资料都说熟食西红柿营养更丰富,更利于人体吸收,富含的维生素丰富,番茄红素,柠檬酸,苹果酸等其他营养物质,对人体有很多好处,比如能美白,减肥,淡斑,补血…………番茄熟食一般都会略带酸爽,正好开胃助消化…………因为这一点,很多人喜欢吃番茄
【番茄土豆肥牛汤】
食材准备
肥牛卷200克,西红柿1个,土豆1个,大葱,生姜
制作方法
1:土豆去皮后切成丁,番茄洗净后切丁,葱姜切好
2:肥牛卷冷水入锅焯水变色,立即捞出用温水清洗一下沥水备用…………
3:锅里放油烧热之后,放入葱姜炒香,放土豆丁煎一下,煎到颜色略金黄时,放入番茄丁炒出汤汁。
4:倒入一大碗热水煮沸,加2勺生抽,加1勺蚝油,加1勺番茄酱,加少许黑胡椒粉和盐
5:记得是黑胡椒粉哦,然后盖上锅盖烧至土豆软烂
6:肥牛卷需要提前焯一下水去血沫,然后直接放在汤里烫一下就可以出锅了……我还撒了点葱花哈哈
出锅啦,酸爽开胃巨好喝,暑假中,可以多给家人做这款汤,全家人都会喜欢的哦……
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