【科技之光】室温下的水在真空状态下会沸腾后结冰，为什么？ 这期电视节目我没看，但是恰好这个实验我4、5年前做过，我是用的一般的真空烘箱，在烘箱里放了一烧杯水，然后开始抽真空，随后加电加热，抽的真空度并不是很高，但是最终结果是烧杯里的水确实结冰了，然后烘箱的温度也升高到了80摄氏度，结果冰居然也没有明显融化.我将冰拿了出来在室温下放置了一段时间后才融化.这个实验恐怕比你说的电视上的还好看一点.我当时的分析就是这个原因：真空泵将烧杯上方以及烘箱腔体内的气体全部抽走了，迫使烧杯里的水变成蒸汽（强制汽化），水蒸发带走热量使得剩下的水温度降低，达到0摄氏度并且继续放出热量而结冰应该不是很难的事情.可以这么估计分析一下：（气压降低对水冰点的影响可以忽略不计）1、在比较低的气压下水汽化（沸腾）很容易，室温下就可以达到.比如0.02个大气压，沸点只要17.703℃；0.04大气压，29.188℃；0.06大气压，36.399℃…2、水的汽化热很大，水汽化会带走大量的热，比如0.06大气压下1g水沸腾吸收热量2414J/g；而1g水的熔解热大约335J/g（相反，1克0℃的水释放出335J的热量就可以凝固—结冰），另外1g水降低温度1℃需要放热4.18J.所以1g水汽化吸收的热可以让大约2414/(4.18*30+335)=5.2g的水温度降低到0℃并且继续降温直到结冰。3、因此。
常温下的水在真空中是什么状态？ 常温下的水在真空中是固体-冰。（这要看真空度，如果真空度是很低时，是液体，真空度很高，0.5Pa以上，就逐渐变成冰）
水在真空状态为什么会结冰呢 水的凝固点是会随着压强的降低而提高，但不应该提高那么多吧。我觉得导致水结冰的原因是水的蒸汽压降低，水大量挥发带走热量，导致结冰。有点像冻干机的原理。
水在真空状态下沸点会变 冰点也会变吗？ 会变，bai你说的水在du真空状态下沸点会变是指水的zhi沸点会受压力dao影专响，但是冰点的变化幅属度受压力影响很小，不容易注意到，有一个常见例子可以说明这个问题：溜冰时的冰刀下的冰层在压力下冰点发生变化—降低了，当然我想还有一个原因是由于机械能转化成热能也会融化冰，总之部分冰变成了水起到润滑的作用，因此冰刀可以轻快的运动。水的三相图如下：http：//hi.baidu.com/jimmie/album/item/96f2513d2cbdcdee3d6d9757.html从图中可以看出水的冰点随压力升高而降低，其实这是水的特性，很多固体的凝固点（对水而言就是冰点）是随压力升高而升高的。图上760mmHg线以下就是低于一个大气压，从图上也可以清楚看出冰点随压力降低而升高。
