怎样判断油温是几成热？ 温油锅即三四成热，油温70—100度，为油面平静，无青烟，无响声.热油锅即五六成热，油温110—170度，油表面无青烟，四周向中间翻动.旺油锅即七八成热，油温180—220度，油面有轻烟、平静，用手勺搅动时有响声.
六年级下册语文练习册答案
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