怎样用微波炉烤鸡腿 先把鸡腿用酱油、盐、糖、香料包（花椒、大料、丁香、桂皮、甘草、香叶等）、葱姜、蒜、料酒腌4小时左右，入味。
微波炉可以烤鸭腿吗，要烤多长时间，脆吗？烤鸭，相信很多朋友都636f707962616964757a686964616f31333436316331喜欢，要说好吃，还是现烤的香，我今天来分享一个家庭简单版，又快又好吃，摒弃那些繁琐的步骤，不用等漫长的时间，咱们做接地气的菜肴，又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭，为了入味快制作快，家里做建议整鸭也切大片再烤，当然，如果力求完美，烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做，用微波炉做菜，特别适合忙忙碌碌的上班族，快速、简单、省油，还不用洗锅。原材料：【主料】：鸭边腿一个【调料】：啤酒一听、麻辣红油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、甜面酱适量、孜然少许、生姜一块、大葱一段制作步骤：1、准备好原材料。2、生姜切成片、大葱切成段。3、鸭腿破开一条口，用刀背砸几下，然后用刀尖砸一些小口。4、鸭腿抹上盐抓匀，然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜，腌制半小时以上，平常比较忙的亲们，可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶，增加一点香味，没有的话不放也没关系。5、腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。6、放入微波炉高火五分钟。7、取出用筷子插孔，让血水排出，也更好入味，然后再高火五分钟。8、剁细的。
求烤鸭的腌制配方 烤鸭腌制配方 -中药配方（单位：斤）- 八角2、辛夷1.3、白扣1.5、山奈0.3、陈皮1、花椒0.1、小茴香3、肉桂1、草扣1、香草1.5、砂仁0.2、丁香1、良姜0.5、甘草1、白芷0.5、孜盐0.1、（共计16斤、分包16包）-注：每一斤装一个料袋，分16 袋，每袋是100斤鸭子用量，每包料1斤可用30斤水煮开，分3次煮，十斤水分40 分钟、30分钟、20分钟分开煮，每次10斤水，煮完后三次料水合在一起搅匀即可。脆皮烤鸭的特点：油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻，而且还富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。脆皮烤鸭的吃法：脆皮烤鸭吃法多样，最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。
懒人微波炉烤鸭腿：[8]经典美食，微波炉烤鸭腿，简单好学，不用烤箱，你也可以烤出松软味美的烤鸭腿，下面教大家一个简单好学的烤鸭腿的方法。
烤鸭腿的做法，以前烤制肉制品，都用的微波炉。自打兑换了电饼铛，微波炉倒是闲下来了。烤制食品感觉电饼铛比较方便，快而实用。比如烤鸡翅、鸭腿这样的小块肉制品，易熟、。
用微波炉烤鸭腿的做法，用微波炉烤鸭腿怎么做请看步骤：1.鸭腿先用姜酒水泡十分钟，去韩国整形去韩国整形冰腥味2.所有配料都用适量，调成一碗烧烤汁。但蜂蜜不要放太多，用。
