老铁们 你们觉得我做的对吗 老铁们，你们有没有觉得人生很难？为什么？

老铁们，你们当地的美食是什么？觉得如何？ 我是1989年在江苏南京参加工作的，每到七月份左右南京满大街的人都在吃小龙虾，每天的龙虾壳都是用卡车拖的！南京人最喜欢吃香辣味的小龙虾当然还有蒜香味，十三香味的小龙虾！经常在馆子里吃觉得有点贵，就学着自己在家做！今天就聊聊我做小龙虾的小体会！1.在市场上买来两斤鲜活的小龙虾（千万别买死的），买回来后也不能泡在水里（那样泡不了几个小时就会死）直接放在盆里或者桶里就可以！做之前用清水洗一道！把小龙虾尾巴用大拇指和食指捏住然后一抽，把小龙虾的肠子抽出来！再用小牙刷把小龙虾全身刷洗干净！再清洗两遍！2.准备一两老生姜切碎，一整颗多瓣大蒜子切碎，一把干红辣椒切段，一勺花椒！葱结一团，料酒适量，食盐适量！生抽老抽适量！啤酒一瓶！3.开火架油锅，油温烧至八成热，下生姜碎，大蒜子碎，干红椒段，花椒爆香后下入洗干净的小龙虾翻炒，加入料酒适量，生抽适量，老抽适量，加入啤酒一瓶大火煮开然后小火煮一个小时入味，起锅之前撒上一把小葱花！味美鲜香的香辣小龙虾就做好了！每年七八月份我们家一周都要吃三餐！老婆孩子都喜欢吃！当然你还可以以此类推做出蒜香味的，十三香味的，麻辣味的小龙虾！老铁们，你们有没有觉得人生很难？为什么？ 今年已经57岁了，人生很难我倒没有感觉到，也许是我很幸运，也许我很坚强，也许很能吃苦耐劳。母亲在我11岁的时候离世，继母的到来，带来了一个妹妹，生了一个弟弟。。老铁们，你们觉得那个电子礼花真的很好吗？ 挺好的，我老弟做电子礼花的！有什么需要帮助的，我可以给你资讯！

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