家庭办厂项目，农副产品加工怎么样？ 首先要有优质的农副产品，发展优质农副产品生产，再加工。农副产品加工按加工对象可分为：粮食加工（见稻谷加工、小麦制粉）、饲料加工、种子加工、果品加工、蔬菜加工、。
油脂氢化如何除氧脱水？ 油脂中的水分会占据催化剂的活化中心，所以油脂在氢化之前，必须先经除氧脱水，其主要原因是高温和催化剂的作用下氧气与油脂起氧化反应。除氧脱水的真空度为94.7千克(710。
冻干水果的营养如何？跟新鲜水果差别很大吗？ 冻干水果目前已经不太稀奇了，价格也还说得过去，一般消费者可以接受。吃起来口感脆脆的，又有水果本身的…
食用油除了物理压榨还有其他方式吗？ 植物油脂的制取有以下主要方式：压榨法制取：原料经过预处理后，用机械将油料中的油脂挤出，然后精炼制得…
为什么工厂生产的食品都要放各种添加剂？ 本题已收入知乎圆桌？吃得明白，更多食品安全话题欢迎关注讨论。防腐剂就不用说了，保证保质期更…
脱水蔬菜加工过程中，有个热烫过程，热烫水应该如何处理，一般多长时间换一次水？
