牛奶鸡蛋羹的做法，网友真实发布的牛奶鸡蛋羹的家常做法，以及牛奶鸡蛋羹所需食材、清晰详尽的牛奶鸡蛋羹步骤图，同时欢迎您分享自己牛奶鸡蛋羹的做法和诀窍，欢迎访问美食。
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请问：鸭蛋能和牛奶一起蒸吃吗？ 可以的。制作材料：2113牛奶250ml、鸭蛋52611只、鸭蛋黄1只、白糖适量制作步骤4102：1、将1只整鸭蛋和1只鸭蛋黄充分搅打，打1653散。2、将牛奶缓缓地添加到打散的鸭蛋液中，再搅打均匀。3、将白糖添加到牛奶鸭蛋液中，再充分搅打均匀。4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶鸭蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻；如果没有筛网，用勺子将牛奶鸭蛋液上的沫沫撇清。5、在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟就可以了。（覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进鸭蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑）
牛奶鸡蛋羹 1.准备好牛奶、鸡蛋和白糖2.鸡蛋打入碗中，加入白糖搅打3.搅打均匀的蛋液4.搅打均匀的蛋液过筛，滤去汽泡和不能打散的部分5.将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀6。.
牛奶鸡蛋羹的做法可以用鸭蛋代替鸡蛋吗
牛奶和鸭蛋怎么做好吃 主料鲜牛奶400克鸭蛋5个辅料白糖适量步骤1.准备牛奶～鲜牛奶得先熬好～2.准备鸭蛋～家里只有鸭蛋～3.鸭蛋打在盆里4.把鸭蛋打好5.放入牛奶在搅拌6.把蛋和牛奶放糖搅拌均匀7.放锅里蒸8.好了～很香的哦～
