做茶鸡蛋的方法有很多种，最好吃的那种怎么做？什么样的鸡蛋不能吃？ 做茶叶蛋 我是有切身经历的 而且很多客人觉得我们做的茶叶蛋色香味俱全 我们是准备20个鸡蛋 然后就是 生抽20g 盐15g 糖150g 味精10g 放电饭煲煮 煮开后 用勺子隔盖子后再煮5分钟 然后关火 不要盖死闷 稍微凉一会 大约2分享 这样茶叶蛋颜色好看 然后就是盖上 3小时就拿出来吃了
怎样做出好吃的茶鸡蛋？ 茶 叶 蛋原料：鸡蛋20只，茶叶5克，八角克，花椒2克，绍酒5克，酱油100克。做法：1.将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱布裹好；2.鸡蛋放入沙锅内，加入香料包、绍酒、酱油及适量开水，用旺火约一个小时，蛋壳呈茶褐色时即可食用。
谁会做又香又好吃的茶鸡蛋啊？ 教教做法了.越详细越好啊. 原料：鸡蛋、花椒、八角、黄酒、普洱茶叶。做法：1、把鸡蛋洗净，放在凉水里浸泡1小时左右。然后小火煮开约10多分钟即可。2、急捞起投入装好凉水的锅中，泡至水、蛋全凉。。
蒜黄柴鸡蛋的做法，蒜黄柴鸡蛋怎么做好吃，蒜黄 食材主料蒜黄200g柴鸡蛋150g辅料油适量盐适量步骤1.蒜黄，柴鸡蛋2.蒜黄，摘洗干净，切寸段3.柴鸡蛋，打好，放少许盐，搅拌，看金黄的颜色，美的4.热锅，热油，炒熟鸡蛋，9分熟就好5.另起锅，少许油，爆炒蒜黄，至变色，放少许盐6.放进炒好的鸡蛋7.搅拌均匀，就好了8.这么鲜亮的颜色，诱人的味道，怎么不想吃啊
茶鸡蛋怎么做好吃？ 首先，要把鸡2113蛋洗净，放在凉水里浸泡1小时左右。然5261后小火煮开约410210多分钟即可，喜欢吃1653老蛋的可以多煮会儿。一经冷水激过以后，鸡蛋的老、嫩就基本定型了。急捞起投入装好凉水的锅中，并用凉水稍冲片刻，泡至水、蛋全凉。用筷子的圆头部分轻轻敲击蛋壳，敲匀、敲花表面就行，不要敲破、敲透，这样出来的茶叶蛋表面将会有像松花蛋一样的花纹，好看。有些朋友做茶叶蛋时，喜欢像做卤菜那样，把各种各样的卤料，什么香片、桂皮、小茴香、丁香等等，一股脑地全投进去。不过，那就不是茶叶蛋而是卤鸡蛋了，那是另一种吃法的另一种蛋的做法。将适量花椒粒、八角和滇红一起装入调料盒或紧口纱布袋中，与没过鸡蛋的凉水一块煮，水将开之际倒少许上等黄酒，加够所需的盐，小火焖煮1－1.5小时，临起锅前，倒少量精榨花生油，抖锅令其均布即得。投料要简单；滇红味道醇厚、色泽好；不放酱油蛋色浅明透亮，不会乌黑得难看；放点儿油可以使茶叶蛋保持芬芳、鲜嫩、油润、爽口。五香茶鸡蛋鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火。
茶鸡蛋应该怎么做才好吃呢 其实所有的茶鸡蛋的做法都是大同小异的，都差不多，说白了，就是用各种调料还有茶叶把鸡蛋煮出来就ok了，只不过是其中要注意的方法不一样，一定要掌握好火候，什么时候煮鸡蛋什么。
怎么煮茶鸡蛋才能好吃 茶叶蛋，有人只用2113茶叶有人直接5261煮，都不对，教你正确4102做法，太香了。大家好，我1653是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。鸡蛋作为早餐首选，其中煮鸡蛋最受欢迎，买早餐的时候都会有两种煮鸡蛋，一种是水煮，一种是茶叶蛋，卖得最快的永远是茶叶蛋，茶香味掩盖了鸡蛋的腥味，让鸡蛋瞬间好吃百倍，很多人可能不爱吃鸡蛋，但却独爱茶叶蛋。小编也非常喜欢吃茶叶蛋，既能当早餐又能当零食，饿了随时吃一个，解馋又顶饱。现在鸡蛋价格这么实惠，我这边鸡蛋才2.8元一斤，自己在家做茶叶蛋最合适不过了，外面卖2-3元一个，如果买2个茶叶蛋都能买一斤鸡蛋了，大家当地鸡蛋什么价格呢？昨天煮了一锅茶叶蛋，得到家人一致好评，特别是我妈超级喜欢吃，是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀？今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法，学会这样做香浓入味，比卖的更好吃。说到煮茶叶蛋，有人要么只加茶叶，要么直接下锅煮，却总是做不出外面卖的味道，其实这样做都不对，教你正确做法，3分钟就学会，入味又好吃，我也是跟做大厨的叔叔学的，一起来看看具做法吧。大厨教你茶叶蛋正宗做法，3分钟学会，香浓入味，比卖的更好吃！茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片。
怎么煮茶鸡蛋？怎么煮才能更好吃？ 茶叶蛋做法：【材料】<；br/>；鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝
