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粤式火锅为什么叫打边炉 砂锅打边炉视频

2021-03-11知识7

打边炉用什么材料又好喝又香? “打边炉”是家乡广东在冬天的一种特别食法,与一般的所谓“火锅”不同,火锅是坐下来吃的,而“打边炉”是站着吃的。火锅用金属器具。中央烧森炭,“打边炉”是用泥炉,。

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粤式火锅为什么叫打边炉谁知道打边炉这个词的由来:“打边炉”(粤式传统火锅)来源大家围炉而坐,边涮煮边食,所以广东俗称“打边炉”。打边炉的吃法?

打边炉和火锅有什么区别,打边炉和火锅有什么区别?其实一直以来这是一个有争议的问题!广东人认为打边炉不是火锅,而外省人认为打边炉和火锅没区别!在“吃”的这个定义下。

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