粤式火锅为什么叫打边炉 砂锅打边炉视频

打边炉用什么材料又好喝又香？ “打边炉”是家乡广东在冬天的一种特别食法，与一般的所谓“火锅”不同，火锅是坐下来吃的，而“打边炉”是站着吃的。火锅用金属器具。中央烧森炭，“打边炉”是用泥炉，。

粤式火锅为什么叫打边炉谁知道打边炉这个词的由来：“打边炉”（粤式传统火锅）来源大家围炉而坐，边涮煮边食，所以广东俗称“打边炉”。打边炉的吃法？

打边炉和火锅有什么区别，打边炉和火锅有什么区别？其实一直以来这是一个有争议的问题！广东人认为打边炉不是火锅，而外省人认为打边炉和火锅没区别！在“吃”的这个定义下。

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